🏆 Vrai Recette Croute Aux Champignons Du Haut Doubs

Painde viande aux champignons en croĂ»te en habit de fĂȘte. Par Mamyloumich. 107. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (4 votes) Champignons farçi aux lardons. Par Lanna. 101. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (1 vote) Champignons farcis. Par petit Ăąne. 79. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (1 vote) RĂŽti de cerf en croĂ»te accompagnĂ© de champignons aux herbes. Par Mamyloumich. 78.
Une croûte forestiÚre et ses champignons. Ingrédients 5 personnes Matériel Casserole Préparation 1La veille Si vous utilisez des champignons séchés, faites-les tremper dans de l'eau tiÚde. 2Le lendemain Sortez et rincez les l'eau de "trempage". 3Faites cuire les champignons de Paris dans de l'eau citronnée avec 2 pincées de sel puis réserver le jus de revenir l'ensemble des champignons dans 50 g de beurre puis ajoutez l'échalote, l'ail et le vin mijoter le temps de préparer la sauce. 4Faire le roux Faites fondre le reste du beurre et ajoutez-y la farine en blondir bien refroidir. 5Dans une casserole, mélangez petit à petit le roux avec le jus de champignons jus de trempage pour lier la que la sauce ne soit pas trop liquide, puis ajoutez la crÚme en fonction de vos la sauce est trop liquide, épaississez-la avec un peu de maïzena sur le feu. 6Pour terminer, mélangez les champignons à la sauce et assaisonnez et laissez mijoter pendant 60 minutes à feux doux en remuant de temps en temps. 7Fourrez les croûtes feuilletées de la dégustation! ConseilsDégustez sur du pain de recettes Recettes à base de vin blanc Recettes de la croûte aux champignons

Jesuis fils de paysans du Haut Doubs, alors j’ai « trempĂ© dans le petit lait », puisque matin et soir je portais le lait Ă  la fromagerie, et ses odeurs de laitage et de fermentation m’ont imprĂ©gnĂ©. Je ne peux pas concevoir mon enfance sans avoir une pensĂ©e directe pour ces moments bi-quotidiens. Je savais que je travaillerai pour un produit animal : soit pour la bĂȘte, soit pour le

La croĂ»te aux morillesIngrĂ©dients 100 gr de morilles sĂ©chĂ©es que vous aurez cueillies au printemps 1 petit pot de crĂšme fraĂźche 25 cl - celle du chalet est la meilleure 40 gr de beurre 1 Ă©chalote Sel et poivre 1 petit peu de farine 5 cl de vin blanc du Jura Faites tremper les morilles dans de l'eau tiĂšde la veille au Ă©goutter les morilles, mais garder l'eau de trempageLes faire revenir Ă  la poĂȘle avec la moitiĂ© du beurre et l'Ă©chalote ciselĂ©e. Saler et un roux blond avec le reste de beurre et la farine et mouiller avec l'eau de les morilles et la crĂšme. Ajuster l'assaisonnement si nĂ©cessaire. Laisser rĂ©duire Ă  feu accompagnĂ© de petits croĂ»tons ou des tranches de pain grillĂ©es. Vous pouvez remplacer les morilles par des bolets ou faire un mĂ©lange avec les champignons de nos sous-bois girolles, bolets, p'tits gris attention pas toujours digestes, trompettes, etc ... AprĂšsplusieurs idĂ©es, nous avons dĂ©cidĂ© de donner la parole aux personnes du cru. Une personne par commune, soit 13 en tout. Il y a des gens connus, des nettement moins connus. Un enfant de 10 ans des Enfers raconte pourquoi il aime son village. Olivier Luder de SaignelĂ©gier a optĂ© pour la poĂ©sie. Une jeune des Breuleux, fille d'immigrĂ©s kosovars, narre son intĂ©gration. Passer au contenu Les produits du terroir dans le Doubs ma balade Gourmande Ma balade gourmande dans le Doubs, de MontbĂ©liard Ă  Pontarlier en passant par BesançonLa gastronomie du Doubs est trĂšs diversifiĂ©e, entre les fromages, les charcuteries, les salaisons, ou encore les liqueurs Ă  l’anis. La rĂ©gion franc-comtoise mĂ©ritait bien que je lui rende hommage en allant Ă  la rencontre de ses producteurs et de ses artisans passionnĂ©s. De MontbĂ©liard Ă  Besançon, de Pontarlier Ă  Gilley, j’ai donc sillonnĂ© les routes et les chemins de Franche-ComtĂ©, au milieu des champs de vaches montbĂ©liardes qui me regardaient passer avec Ă©tonnement. Le Doubs se pare aussi de nombreux monuments historiques, un riche patrimoine que je vous invite vivement Ă  dĂ©couvrir vous aussi. Les passionnĂ©s d’histoire adoreront la citadelle de Besançon et les amateurs d’art visiteront avec bonheur le musĂ©e Courbet, Ă  Ornans. Quelles sont les spĂ©cialitĂ©s emblĂ©matiques du Doubs, de MontbĂ©liard Ă  Pontarlier en passant par Besançon ? La saucisse de MontbĂ©liard IGP Le MontbĂ©liard fromage Le poulet au vin jaune et aux morilles Le gĂąteau de mĂ©nage ou galette de goumeau Le GruyĂšre IGP au lait cru Les charcuteries fumĂ©es du Haut-Doubs L’Anis de Pontarlier Mais aussi
 C’est Ă  MontbĂ©liard, aux portes du massif du Jura, que commence mon expĂ©dition gastronomique
 Les kilomĂštres dĂ©jĂ  effectuĂ©s m’ont creusĂ© l’appĂ©tit et j’ai hĂąte de dĂ©couvrir ma premiĂšre dĂ©gustation. La saucisse de MontbĂ©liard IGPJe commence par pousser les portes de la Boucherie Bonnet, Ă  Courcelles-lĂšs-MontbĂ©liard, non loin du Canal du RhĂŽne au Rhin. InstallĂ©s ici depuis plus de 15 ans, Jean-Marc et Emilie produisent des spĂ©cialitĂ©s de Franche-ComtĂ©, et notamment la saucisse de MontbĂ©liard IGP, fleuron de la gastronomie du Doubs. Je ne me suis pas fait prier pour y goĂ»ter ! Ces saucisses sont prĂ©parĂ©es avec du porc franc-comtois nourri au petit lait, ce qui donne Ă  sa chair cette texture si tendre. Elles sont ensuite fumĂ©es sur place de maniĂšre traditionnelle, car la boucherie Bonnet possĂšde son propre fumoir. PassionnĂ©s par la gastronomie de MontbĂ©liard, Jean-Marc et Emilie utilisent le mĂȘme savoir-faire que nos anciens, ce qui confĂšre Ă  la saucisse un fumĂ© trĂšs doux, lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©, avec des touches de miel. Le fumage se fait avec du bois de rĂ©sineux, issu des forĂȘts du Jura. La saucisse de MontbĂ©liard se distingue par sa chair ferme, avec de petits morceaux de viande, sans gras. TrĂšs juteuse, elle offre un jus bien chargĂ© en goĂ»t et sublimĂ© par quelques Ă©pices comme le poivre et le cumin. C’est une spĂ©cialitĂ© de MontbĂ©liard que je ne risque pas d’oublier de sitĂŽt ! Le MontbĂ©liard fromageRetour en selle pour rejoindre mon second lieu de dĂ©gustation, la fromagerie de MontbĂ©liard. C’est un petit chemin pittoresque et tranquille et j’ai la chance de longer le Canal du RhĂŽne au Rhin pendant une dizaine de minutes. La fromagerie se trouve au milieu des champs, Ă  la ferme Au Pied des Gouttes, un bĂątiment chargĂ© d’histoire et vĂ©ritable symbole pour l’agriculture franc-comtoise. Il appartenait autrefois Ă  la communautĂ© mennonite, la mĂȘme qui a créé la vache de race “MontbĂ©liarde” en 1872. Reconnaissable Ă  sa robe pie rouge, cette vache sympathique produit un lait gĂ©nĂ©reux, d’excellente qualitĂ©, ce qui explique sa prĂ©sence majoritaire dans la rĂ©gion. La fromagerie de MontbĂ©liard favorise les produits du patrimoine et privilĂ©gie les circuits courts pour soutenir les Ă©leveurs locaux. Le lait utilisĂ© pour confectionner le cĂ©lĂšbre MontbĂ©liard vient en effet de producteurs situĂ©s Ă  moins de 25 km. Ce fromage Ă  croĂ»te lavĂ©e et Ă  pĂąte molle offre puissance et corps, tout en restant trĂšs fondant en bouche. C’est un vrai dĂ©lice, adouci par l’ajout de crĂšme. J’ai Ă©galement dĂ©gustĂ© leur tomme aromatisĂ©e aux noix, trĂšs parfumĂ©e, avec une texture bien souple. TrĂšs engagĂ©e au cƓur de son terroir, la fromagerie de MontbĂ©liard propose aussi des produits d’autres artisans locaux, de la charcuterie notamment. Newsletter GourmandeInscrivez-vous Ă  ma newsletter gourmande pour dĂ©couvrir chaque semaine de nouvelles spĂ©cialitĂ©s rĂ©gionales et leurs artisans Poulet au vin jaune et aux morillesJ’ai plusieurs heures de pĂ©dalage pour relier ma prochaine Ă©tape, puisque je me rends Ă  Besançon, au restaurant Le ManĂšge, chez Jean-Charles. Heureusement, le temps est trĂšs clĂ©ment et je profite des paysages apaisants, en suivant la piste cyclable qui longe le Doubs au fond de sa vallĂ©e. Presque cinq heures aprĂšs mon dĂ©part de MontbĂ©liard, je pousse enfin les portes de cet ancien bĂątiment militaire du XVIIIĂšme, qui abritait autrefois un manĂšge pour les chevaux. Jean-Charles se prĂ©pare Ă  me faire dĂ©guster un plat emblĂ©matique de la gastronomie du Doubs, le poulet au vin jaune et aux morilles. Fleuron des spĂ©cialitĂ©s franc-comtoises, ce mets raffinĂ© dĂ©voile des saveurs forestiĂšres incroyables, avec des arĂŽmes de noix. Sa sauce est composĂ©e de morilles, prĂ©parĂ©es avec du beurre et des Ă©chalotes ciselĂ©es. Jean-Charles ajoute aussi de la crĂšme fraĂźche, pour l’épaissir, et un peu de vin jaune. Quant Ă  la volaille, on la garnit de morilles et de fromage frais aux herbes, avant de l’enfourner. C’est un vrai rĂ©gal gustatif et j’ai les papilles au paradis ! La viande est tendre, moelleuse, farcie d’une fricassĂ© de morilles qui offrent des arĂŽmes puissants. Quant Ă  la sauce, d’un beau velours crĂ©meux, elle est trĂšs onctueuse en bouche. Le vin jaune vient Ă©quilibrer le tout, avec un dĂ©licat goĂ»t de noix. Le gĂąteau de mĂ©nageEncore subjuguĂ© par le raffinement de ce plat typique de la gastronomie de Franche-ComtĂ©, je m’octroie une petite halte dans le Square Castan pour admirer ses ruines archĂ©ologiques. Je franchis ensuite rapidement les quelque 200 mĂštres qui me sĂ©parent de La Huche Ă  Pain. StĂ©phane Ravacley m’accueille avec un grand sourire, pour me prĂ©senter une spĂ©cialitĂ© typique du Haut-Doubs le gĂąteau de mĂ©nage, Ă©galement appelĂ© galette de goumeau. TrĂšs apprĂ©ciĂ©e dans la rĂ©gion, la recette de cette spĂ©cialitĂ© franc-comtoise se transmet dans les familles de gĂ©nĂ©ration en gĂ©nĂ©ration. Il s’agit en fait d’une pĂąte Ă  pain ou d’une pĂąte Ă  brioche recouverte de crĂšme et de sucre. Le boulanger passionnĂ© qui m’accueille utilise de la crĂšme fraĂźche de Haute-SaĂŽne, bien riche et parfumĂ©e. Il Ă©tale ensuite une bonne Ă©paisseur de crĂšme sur le dessus de la pĂąte, avant de le couronner de sucre blanc. AprĂšs cuisson, on retrouve plusieurs saveurs en bouche, et j’apprĂ©cie tout particuliĂšrement les diffĂ©rences de textures. La crĂšme fraĂźche permet Ă  la brioche de conserver tout son moelleux, tandis que le sucre caramĂ©lisĂ© croustille sous la dent. Avant de repartir vers de nouvelles contrĂ©es, passage obligĂ© Ă  la citadelle de Besançon. Je vous invite d’ailleurs Ă  dĂ©couvrir de vos propres yeux ce chef-d’Ɠuvre de Vauban, qui surplombe la ville avec majestĂ©. Le GruyĂšre IGP au lait cruRetour vers l’est, dans la commune de Guyans-Vennes, pour dĂ©couvrir la coopĂ©rative laitiĂšre. Je traverse des pĂąturages de vaches, qui broutent tranquillement l’herbe vitaminĂ©e en attendant l’heure de la traite. J’en profite pour faire un petit dĂ©tour au Cirque de Consolation, un lieu calme et apaisant, en plein cƓur de la nature. Mais je n’ai pas vraiment besoin d’ĂȘtre consolĂ© car je sais dĂ©jĂ  ce que je suis venu goĂ»ter Ă  la coopĂ©rative. Et je ne vais pas le regretter ! Le GruyĂšre de France IGP dĂ©passe rarement plus de 12 mois d’affinage et offre une pĂąte souple, qui fond presque en bouche. Il dĂ©voile des arĂŽmes fruitĂ©s et fleuris, trĂšs doux. On sent que c’est un fromage dans la fleur de sa jeunesse. Il s’agrĂ©mente de petits trous, dont le diamĂštre va du pois chiche Ă  la cerise. Ce sont des bulles de gaz qui forment les marques si caractĂ©ristiques du gruyĂšre du Doubs. La coopĂ©rative laitiĂšre de Guyans-Vennes ne produit vraiment que des fromages de qualitĂ©. Comme me l’explique le prĂ©sident Emmanuel Roy, elle ne collabore qu’avec une quinzaine d’exploitations, situĂ©es dans un rayon proche, et qui fournit chaque jour le lait cru nĂ©cessaire Ă  la fabrication de notre fromage. Le GruyĂšre de France IGP n’est d’ailleurs pas la seule spĂ©cialitĂ© de l’établissement et le ComtĂ© fait lui aussi partie des fleurons de la rĂ©gion. Les charcuteries fumĂ©es du Haut-DoubsMa prochaine Ă©tape me mĂšne Ă  Gilley, et plus prĂ©cisĂ©ment au TuyĂ© du papy Gaby, une maison spĂ©cialisĂ©e dans les charcuteries fumĂ©es. Les tuyĂ©s dĂ©signent les grandes cheminĂ©es qu’on trouvait autrefois dans la piĂšce Ă  vivre des fermes du Haut-Doubs. Les familles y fumaient leurs charcuteries, car c’était la seule façon de conserver la viande dans ce climat humide. Avec l’arrivĂ©e du chauffage central, les tuyĂ©s ont peu Ă  peu disparu des fermes. Voulant retrouver le bon goĂ»t du fumet traditionnel, Gabriel Marguet, dit Papy Gaby, a donc construit son propre tuyĂ© dans les annĂ©es 1970. TrĂšs impressionnant avec ses 18 mĂštres de haut, c’est le plus grand de la rĂ©gion ! Les charcuteries sont fumĂ©es avec du pin ou de l’épicĂ©a, des essences locales issues des forĂȘts des environs. Ces rĂ©sineux donnent d’ailleurs aux saucisses fumĂ©es un petit goĂ»t caractĂ©ristique de miel de sapin, trĂšs dĂ©licat. Au tuyĂ© de Papy Gaby, on fume le bacon bien sĂ»r, mais aussi le lard, le jambon cru, les saucisses de Morteau et celles de MontbĂ©liard. C’est d’ailleurs le jambon cru fumĂ© qui me charme le plus, avec son centre moelleux et sa pĂ©riphĂ©rie fumĂ©e. On a de la mĂąche et cette Ă©paule de porc, lĂ©gĂšrement sucrĂ©e aprĂšs son passage au-dessus des rĂ©sineux, dĂ©voile mĂȘme un petit goĂ»t de sauce barbecue. AprĂšs avoir fait le plein d’énergie grĂące Ă  toutes ces spĂ©cialitĂ©s de Franche-ComtĂ©, je m’accorde une petite descente en pente douce pour rejoindre Pontarlier. L’Anis de PontarlierC’est Ă  Pontarlier, au Pays de l’absinthe, que se clĂŽt mon pĂ©riple au cƓur des spĂ©cialitĂ©s du Doubs. J’ai l’impression de revenir au siĂšcle dernier, en plein Ăąge d’or de l’absinthe, lorsque je pousse la porte de la distillerie Guy. Foudres centenaires, anciens alambics
 L’atmosphĂšre est trĂšs authentique et je me sens dans l’ambiance parfaite pour dĂ©guster l’Anis de Pontarlier. Cette liqueur Ă  45° est obtenu par macĂ©ration de l’anis vert dans l’alcool, pendant environ 24 heures. La prĂ©paration est ensuite distillĂ©e pour obtenir un dĂ©licat parfum d’anis, puis coupĂ©e avec de l’eau. Cet alcool anisĂ© se pare d’une jolie robe jaune vert, que les distillateurs obtiennent grĂące Ă  une savante infusion de plantes aromatiques. Comme il se boit mĂ©langĂ© avec de l’eau trĂšs fraĂźche, il prend une couleur blanche, laiteuse et dense. Je bois mon verre Ă  petites gorgĂ©es, tout en savourant les arĂŽmes lĂ©gĂšrement sucrĂ©s de cette spĂ©cialitĂ© de Franche-ComtĂ©. C’est un alcool trĂšs rafraĂźchissant, idĂ©al pour les apĂ©ros estivaux mais aussi bien apprĂ©ciĂ© en cuisine. Les gambas flambĂ©es Ă  l’anis de Pontarlier retiennent toute mon attention, tandis que le quatre-quarts Ă  l’anis me fait sourire. Comme tout l’alcool s’évapore au cours de la cuisson, les enfants peuvent se rĂ©galer ! Mais aussi
Riche en Ă©motions comme en dĂ©couvertes gustatives, ce sĂ©jour au cƓur de la gastronomie franc-comtoise me laisse des souvenirs plein les papilles. Du poulet au vin jaune et aux morilles en passant par le fromage MontbĂ©liard, sans oublier le gruyĂšre IGP, les charcuteries fumĂ©es, la saucisse de MontbĂ©liard et l’anis de Pontarlier, je suis complĂštement convaincu par les spĂ©cialitĂ©s culinaires de la rĂ©gion ! Il me faudra d’ailleurs revenir pour dĂ©guster d’autres spĂ©cialitĂ©s du Doubs, comme la cancoillotte, une prĂ©paration fromagĂšre liquide obtenue Ă  partir de metton de vache, ainsi que le ComtĂ© et la fondue au ComtĂ©, le Mont d’or au four, dans sa boĂźte chaude ou encore la tome du Jura et le Bleu de Gex AOP. Les forets du dĂ©partement sont riches en champignons et il est de tradition de les consommer en croĂ»te aux champignons, cuisinĂ©s gĂ©nĂ©reusement Ă  la crĂšme et servis sur une tranche de pain de campagne grillĂ©e. La gaude, cette farine de maĂŻs torrĂ©fiĂ©e, typique de la rĂ©gion a su se rĂ©inventer en rentrant dans la composition de biscuits artisanaux que je rĂȘve de dĂ©guster. Les sĂšches comtoises, autres biscuits de la rĂ©gion, existent sous forme sucrĂ©e et sous forme salĂ©, au comtĂ©. Le Doubs Ă©tant riche de riviĂšres, le poisson tient un place importante dans la gastronomie franc-comtoise, la truite au vin jaune et la pochouse, plats emblĂ©matiques Ă  base de poissons de riviĂšre, me font saliver d’avance. Je n’oublie pas non plus le sirop de sapin, la potĂ©e comtoise ou la tarte au Comté  il me reste tant de spĂ©cialitĂ©s Ă  dĂ©couvrir dans le Doubs ! DĂ©couvrir mes autres balades gourmandes Cuisine Basque – Les meilleures recettes du Pays Basque français Cuisine basque et Recettes du Pays Basque français Quelles sont les meilleures recettes du Pays Basque ? Connaissez-vous les entrĂ©es, plats et desserts emblĂ©matiques de la cuisine Basque ? Quelles sont les secrets des cuisiniers et cuisiniĂšres basques pour obtenir des plats [...] Nord-Pas-de-Calais – Ch’ti – SpĂ©cialitĂ©s, produits du terroir et bonnes adressesSpĂ©cialitĂ©s gastronomiques, produits du terroir et bonnes adresses du Nord-Pas-de-Calais Quelles sont les spĂ©cialitĂ©s gourmandes et gastronomiques ch'ti et flamandes ? OĂč dĂ©guster les produits du terroir emblĂ©matiques du Nord-Pas-de-Calais pendant vos vacances ? Qui sont les artisans et restaurateurs de qualitĂ© de la rĂ©gion ? [...] Lorraine – SpĂ©cialitĂ©s, produits du terroir et bonnes adressesSpĂ©cialitĂ©s gastronomiques, produits du terroir et bonnes adresses de Lorraine Quelles sont les spĂ©cialitĂ©s gourmandes et gastronomiques lorraines ? OĂč dĂ©guster les produits du terroir emblĂ©matiques de la Lorraine pendant vos vacances ? Qui sont les artisans et restaurateurs de qualitĂ© de la rĂ©gion ? [...] Partagez cet article sur les rĂ©seaux sociaux Articles similaires Page load link Aller en haut Disposezle mĂ©lange saumon-fromage sur le haut du disque et enroulez la prĂ©paration ; repliez les extrĂ©mitĂ©s en dessous ; Disposez le boudin ainsi obtenu sur la plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pour env. 15 minutes en surveillant la coloration au bout de 10 minutes. DĂ©gustez dĂšs la sortie du four avec une salade de pousses d’épinard ou tout autre
Affiner par gĂ©ographieMarche nordique initiation RandonnĂ©e et balade, Courses Ă  piedBagnoles de l'Orne Normandie 61140Du 05/03/2022 au 12/11/2022Venu des pays nordiques, ce sport trĂšs en vogue permet de faire travailler en douceur chaque partie de votre corps. Elle se pratique sans forcer et ne prĂ©sente aucune difficultĂ© pour les non sportifs... Tout en Ă©tant trĂšs bĂ©nĂ©fique pour la santĂ© ! La marche nordique est en effet plus intense que la randonnĂ©e mais moins traumatisante pour les articulations que la course Ă  pied. ‱ Sortie accompagnĂ©e par un moniteur diplĂŽmĂ© bĂątons fournis. ‱ DĂšs 10 ans. ‱ PrĂ©voir de bonnes chaussures. Nos amis les chiens ne sont pas admis. Pensez Ă  vous munir d’une bouteille d’eau et de vĂȘtements de pluie. ‱ RĂ©servation jusqu'Ă  11h30 le jour de la sortie. ‱ De 6 Ă  15 personnes ou selon les conditions sanitaires en vigueur.Balade dĂ©couverte Visite guidĂ©e, BaladesBagnoles de l'Orne Normandie 61140Du 04/03/2022 au 25/11/2022Balade accompagnĂ©e et commentĂ©e. Marchons ensemble dans la forĂȘt et dĂ©couvrons la vie qui nous entoure. Il vous est proposĂ© un moment de partage et de reconnexion pour mieux comprendre et aimer la nature. PrĂ©voir de bonnes chaussures et une bouteille d'eau. A partir de 8 ans. RĂ©servation obligatoire avant 11h le jour mĂȘme. Minimum 6 personnes Maximum 15 personnesBalade douce Balades, Visite guidĂ©eBagnoles de l'Orne Normandie 61140Du 03/03/2022 au 24/11/2022Balade douce et commentĂ©e, allure modĂ©rĂ©e. Cette petite balade, Ă  allure modĂ©rĂ©e, est l'occasion de dĂ©couvrir tranquillement la nature et de partager un moment convivial et paisible. PrĂ©voir de bonnes chaussures et une bouteille d'eau. A partir de 6 ans. RĂ©servation obligatoire avant 11h le jour mĂȘme. Minimum 6 personnes Maximum 15 personnesBalade Ă  vĂ©lo en Champagne - L'essentielle Courses cyclistes, Vin - OenologieHautvillers 51160Du 01/01/2021 au 31/12/2022AccompagnĂ©s d’un guide, partez Ă  la dĂ©couverte du vignoble champenois classĂ© au patrimoine mondial de l’Unesco et du beau village d’Hautvillers, berceau du Champagne, qui doit sa notoriĂ©tĂ© Ă  Dom PĂ©rignon. Balade Ă  vĂ©lo Ă©lectrique de 6 km dans le vignoble champenois. Visite commentĂ©e du village d'Hautvillers, Berceau du Champagne. DĂ©gustation d'une flĂ»te de champagne. Guide accompagnateur qui vous parlera du champagne et de la Champagne. Compris Accompagnement d'un guide diplĂŽmĂ© PrĂȘt d'un vĂ©lo Ă  assistance Ă©lectrique PrĂȘt d'un casque Bouteille d'eau fournie PrĂȘt d'un vĂȘtement de pluie PrĂ©requis Savoir faire du vĂ©lo Etre en bonne condition physique Ne convient pas aux personnes Ă  mobilitĂ© rĂ©duite Prendre des chaussures fermĂ©es Porter une tenue adaptĂ©e Ă  la pratique du vĂ©lo Informations importantes Groupes restreints Ă  8 personnes maximum. Merci d'arriver 15 minutes avant l'heure de dĂ©part pour le rĂ©glage et la prise en main des vĂ©los. ActivitĂ© soumise aux conditions mĂ©tĂ©o pouvant ĂȘtre reportĂ©e ou annulĂ©e. Les dates de disponibilitĂ©s exactes de l’activitĂ© sont renseignĂ©es dans le calendrier de gourmande Ă  la journĂ©e dans le DoubsMontrond-le-ChĂąteau 25660Du 13/02/2022 au 30/12/2022Rendez vous Ă  10h Ă  Montrond le ChĂąteau, Ă  quelques km de Besançon. SpĂ©lĂ©o familiale ou sportive. Partez Ă  l'aventure accompagnĂ©s par Noa Guides, vous serrez Ă©quipĂ© de la tĂȘte aux pieds. DĂ©passez vos apprĂ©hensions et vous laissez votre curiositĂ© prendre le dessus. Venez dĂ©couvrir le travail de l'eau souterraine et les merveilles cachĂ©es de ce milieu naturel spĂ©cifique. Sortie dĂ©couverte contemplative ou plus technique, nous nous adapterons Ă  vos attentes. Accessible dĂšs 8 ans Autres dates ou lieux de pratique sur demande Rendez vous prĂšs de Valdahon, prĂ©voyez habits souples et confortables ainsi qu'une bonne paire de chaussures type randonnĂ©e. CavitĂ© spacieuse aux espaces gĂ©nĂ©reux entrecoupĂ©s par de petits tunnels de quelques mĂštres dans lesquels nous nous dĂ©plaçons Ă  4 pattes. Accessible Ă  tous sous condition d'une condition physique correcte. et de non contre indication Ă  la pratique de cette activitĂ©. Grotte en partie fossile, permettant une pratique annuelle sans risques liĂ©s Ă  la mĂ©tĂ©orologie. EXPLORATION DE LA GROTTE PONCTUEE PAR UNE FONDUE au fond de la cavitĂ©, cette aventure conviviale convient aux familles dĂšs 8 ans et groupes d'amis... Noa Guides qui sommes[...]Visite de la tourbiĂšre de Passeben Nature - Environnement, Animaux, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Visites et circuitsSaint-Laurent-de-Gosse 40390Le 01/06/2021La tourbiĂšre de Passeben est une tourbiĂšre de 80 hectares situĂ©e dans les Barthes. C'est un site sensible, rare et remarquable, de par sa forme en dĂŽme et son alimentation principalement en eaux de pluie. Visiter la tourbiĂšre vous permettra de mieux comprendre la valeur et les enjeux de conservation du site, la gestion de la CommunautĂ© de communes et le CPIE, ainsi que de dĂ©couvrir les espĂšces vĂ©gĂ©tales et animales qui y vivent. Le dĂ©part se fera en covoiturage, au parking de la Mairie de Saint-Laurent-de-Gosse Ă  13h30. Le retour est prĂ©vu vers 16h30. Il faudra compter une vingtaine de minutes de marche en terrain agricole pour accĂ©der Ă  la tourbiĂšre, et la mĂȘme durĂ©e pour le retour. Il est prĂ©fĂ©rable de se munir de bottes ou de bonnes chaussures de randonnĂ©e. Les places Ă©tant limitĂ©es Ă  20 participants, inscription impĂ©rative au 05 59 56 61 ACCOMPAGNÉE BaladesMont Lozere et Goulet 48190Le 22/10/2021Promenade accompagnĂ©e de 3h. Ouvert Ă  tous. Niveau facile. Francis vous fera partager sa connaissance des lieux. PrĂ© acheminement possible en bus afin d'effectuer des promenades en linĂ©aire. DĂ©part Ă  14h30 au pied du centre thermal. Pensez Ă  apporter de bonnes chaussures, de l'eau et des vĂȘtements adaptĂ©s selon la historique en forĂȘt de Chantilly Nature - Environnement, RandonnĂ©e et balade, Festival gĂ©nĂ©ralisteChantilly 60500Le 04/07/2021De quand date la forĂȘt de Chantilly ? Quels princes l’ont amĂ©nagĂ©e ? Pourquoi les chevaux de courses s’y entraĂźnent aujourd’hui ? Comment est-elle exploitĂ©e ? Quels sont les risques encourus actuellement par la forĂȘt de Chantilly ? Vous repartirez sĂ»rement Ă©tonnĂ©s de cette randonnĂ©e historique... CONSEILS PRATIQUES La randonnĂ©e fait 8 Ă  10 km, prĂ©voir de bonnes chaussures et une bouteille d’eau. En cas de forte pluie ou vents violents, la ville se rĂ©serve le droit d’annuler la visite. DurĂ©e 3h, gratuit dans le cadre du Festival Les Nuits des ForĂȘts RĂ©servation obligatoire auprĂšs de l’Office de Tourisme 03 44 67 37 37 Visite programmĂ©e dans le cadre du Festival Les Nuits des ForĂȘts du 2 au 4 juillet, en collaboration avec l’Institut de France et l’ONF. Programme complet sur QUE de l’eau Patrimoine - CulturePĂ©rigueux 24000Le 05/09/2021Dimanche 05 septembre Ă  9h30 UtilisĂ©e pour l’agrĂ©ment, la production ou la navigation, l’eau est partout Ă  PĂ©rigueux. Une balade de 8 kms vous conduira de place en place jusqu’aux sources du Toulon puis en longeant la riviĂšre, se rĂ©vĂšleront les amĂ©nagements portuaires et de meunerie. 8 kms prĂ©voir de bonnes chaussures de marche. - Rendez-vous devant l’Office de Tourisme. Les billets doivent ĂȘtre achetĂ©s Ă  l’Office de Tourisme avant la dĂ©couverteChauffailles 71170Le 07/07/2021Une petite balade en pleine forĂȘt, ponctuĂ©e par des jeux ludiques et sensoriels. Osez toucher, sentir, Ă©couter et voir la nature autour de vous en exprimant vos Ă©motions et en jouant avec vos ressentis ... Ressentez le vivant avec un autre regard, connectez vous et laissez vous guider par vos sens ! Pour tout public - prĂ©voir vĂȘtements et chaussures adaptĂ©es, bouteille d' eau, bonne humeur et bienveillanceFossiles en coucher de Soleil RandonnĂ©e et baladeBlandas 30770Du 29/07/2021 au 05/08/202118h Ă  21h30 Avec Graine de Jade. Pourquoi trouvons-nous des fossiles sur les Causses?Pendant cette petite randonnĂ©e, la gĂ©ologie et leur formation vous sera expliquĂ©. Nous en rechercherons et attendrons le coucher de soleil avant de repartir Ă  la nuit les sens en Ă©veil. A partir de 7ans- Non accessible aux personnes Ă  mobilitĂ© rĂ©duite. A prĂ©voir Eau, pique-nique, bonne chaussure de marche, vĂȘtements de saison, chapeau ou casquette, lampe de lieu de rdv sera communiquĂ© lors de l' l'Arboretum de Cazebonne au TempĂȘte Manifestation culturelleAlzon 30770Le 21/07/20219h30 15h Allons Ă  la dĂ©couverte de l’arboretum de Cazebonne qui a Ă©tĂ© créé en 1903 par Georges Fabre et Charles Flahaut dans un but d'expĂ©rimentation. Aujourd'hui, ce lieu abrite une importante collection d'arbres dont plusieurs d’origines exotiques. DĂ©couvrons ce lieu unique et les espĂšces vĂ©gĂ©tales qui s’y dĂ©veloppent. Nous irons jusqu’au col des tempĂȘtes pour admirer la magnifique vue sur les CĂ©vennes et le pic d’Anjeau. Le lieu de rdv sera communiquĂ© lors de l' obligatoire. 11km 400m de dĂ©nivelĂ©Terrains vallonnĂ©sEnfants Ă  partir de 8 ansSortie non accessible aux personnes Ă  mobilitĂ© rĂ©duite A prĂ©voir Eau, pique-nique, bonne chaussure de marcheAnimation pour petits et grands aux lacs du Moulin Blanc Anim'eau Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelleSaint-Christoly-de-Blaye 33920Le 03/08/2021Anim’Eau Ateliers Enfants / Parents Laissez-vous sĂ©duire par un bon bol de nature et partez Ă  la dĂ©couverte du lac du Moulin Blanc avec la FDAAPPMA33. Au cƓur de la forĂȘt, cet endroit vous offre un agrĂ©able instant de nature Ă  l'ombre des pins. RĂ©unissons-nous autour des lacs du Moulin Blanc Ă  Saint Christoly de Blaye pour observer le milieu aquatique qui nous entoure. Observons oiseaux, reptiles, amphibiens, poissons peuplant cet espace naturel et partons Ă  la recherche des petites bĂȘtes qui y vivent. DĂ©couvrons ensemble les secrets de ces mystĂ©rieux habitants et les menaces de cet Ă©cosystĂšme fragile. Animation gratuite / A partir de 7 ans. N’oubliez pas vos chaussures de marche, votre eau et votre chapeau en fonction de la chaleur. Informations et inscriptions obligatoires auprĂšs de la FĂ©dĂ©ration de PĂȘche de la Gironde. Dans le respect des gestes barriĂšres et conditions MOSELLE RANDO SPORTIVE AU ROCHER DE MUTZIG RandonnĂ©e et balade, Manifestation sportiveWalscheid 57870Le 17/07/2021RandonnĂ©e circulaire sportive de 25 km autour du rocher de Mutzig. Date unique samedi 17 juillet 2021, dĂ©part Ă  8h00, au dĂ©part du parking du plan d'eau de Walscheid. Covoiturage jusqu'au col du Brechpunkt. DifficultĂ© difficile, pour randonneurs confirmĂ©s uniquement. Distance 25 km et 1300 m de dĂ©nivelĂ©. Tarif unique 7€. Equipement nĂ©cessaires Sac Ă  dos, gourde, repas tirĂ© du sac, bonne chaussure de marche. Places limitĂ©es. Sur rĂ©servation uniquement. Billetterie en ligne sur ou au comptoir de l'Office de Tourisme - Paiement par carte bancaire dĂ©couverte du site naturel 2000 Ă©tangs du SĂ©gala Ă  Bournazel RandonnĂ©e et balade, Nature - EnvironnementBournazel 12390Le 19/08/2021Les Etangs de Bournazel et d'AnglarĂšs sont des sanctuaires de biodiversitĂ© pour les oiseaux, les mammifĂšres et les insectes mais aussi par ses plantes qui se dĂ©veloppent sur l'eau et crĂ©ent des habitats remarquables. Afin de vous faire partager les secrets de ces deux Ă©tangs Rural concept animateur du site Natura 2000 s'associe avec l'office du tourisme du pays Rignacois pour proposer deux sorties commentĂ©es Ă  la dĂ©couverte du patrimoine, de la faune et de flore remarquables du site Natura 2000 des Etangs du SĂ©gala. Au programme, deux randonnĂ©es pĂ©destres commentĂ©es par Emmanuel Gilhodes, naturaliste, animateur du site Natura 2000 - Le 15 juillet 2021 DĂ©part Ă  10h depuis le Bourg d'Anglars pour une promenade regagnant l'Ă©tang d'AnglarĂšs DifficultĂ© facile - Le 19 aout 2021 DĂ©part Ă  10h depuis le Bourg de Bournazel pour une promenade regagnant l'Ă©tang de Bournazel DifficultĂ© facile Pour une sortie rĂ©ussie pensez Ă  prĂ©voir une tenue adĂ©quate, une bonne paire de chaussure, un peu d'eau, une paire de jumelles pour ceux qui en possĂšdent et surtout de la bonne humeur. Pour plus de renseignements, contacter l'Office de Tourisme du Pays Rignacois au 05 65 80 26[...]RandonnĂ©es dĂ©couverte du site Naturel 2000 Ă©tangs du SĂ©gala Ă  Anglars-St-Felix RandonnĂ©e et balade, Nature - EnvironnementAnglars-Saint-FĂ©lix 12390Le 15/07/2021Les Etangs de Bournazel et d'AnglarĂšs sont des sanctuaires de biodiversitĂ© pour les oiseaux, les mammifĂšres et les insectes mais aussi par ses plantes qui se dĂ©veloppent sur l'eau et crĂ©ent des habitats remarquables. Afin de vous faire partager les secrets de ces deux Ă©tangs Rural concept animateur du site Natura 2000 s'associe avec l'office du tourisme du pays Rignacois pour proposer deux sorties commentĂ©es Ă  la dĂ©couverte du patrimoine, de la faune et de flore remarquables du site Natura 2000 des Etangs du SĂ©gala. Au programme, deux randonnĂ©es pĂ©destres commentĂ©es par Emmanuel Gilhodes, naturaliste, animateur du site Natura 2000 - Le 15 juillet 2021 DĂ©part Ă  10h depuis le Bourg d'Anglars pour une promenade regagnant l'Ă©tang d'AnglarĂšs DifficultĂ© facile - Le 19 aout 2021 DĂ©part Ă  10h depuis le Bourg de Bournazel pour une promenade regagnant l'Ă©tang de Bournazel DifficultĂ© facile Pour une sortie rĂ©ussie pensez Ă  prĂ©voir une tenue adĂ©quate, une bonne paire de chaussure, un peu d'eau, une paire de jumelles pour ceux qui en possĂšdent et surtout de la bonne humeur. Pour plus de renseignements, contacter l'Office de Tourisme du Pays Rignacois au 05 65 80 26[...]RANDONNÉES NOCTURNES - BAL DES PLANÈTES RandonnĂ©e et baladeFerriĂšres-les-Verreries 34190Le 12/07/2021DĂ©part en fin d'aprĂšs-midi et randonnĂ©e avec nombreuses haltes naturalistes pendant le crĂ©puscule. Casse-croĂ»te tirĂ© du sac que j'agrĂ©mente d'une boisson locale, puis observation de la voĂ»te cĂ©leste et retour environ 3h plus tard des Ă©toiles plein les yeux ... Mesures spĂ©ciales Covid Distances de sĂ©curitĂ© pendant toute la durĂ©e de la randonnĂ©e Solution dĂ©sinfectante pour la lunette astronomique MatĂ©riel Ă  amener Des chaussures de marche avec de bonnes semelles et des chaussettes chaudes Un pantalon long, une veste chaude et coupe-vent, gants et bonnet Un sac-Ă -dos pour transporter de l'eau, une lampe idĂ©alement avec lumiĂšre rouge, une couverture ou un plaid lĂ©ger, Ă©ventuellement des jumelles. RĂ©servation obligatoire Par SMS ou courriel, contenant vos noms, nombre de personnes et leurs Ăąges, numĂ©ro de tĂ©lĂ©phone. Bien prĂ©ciser le jour de la randonnĂ©e nocturne NOCTURNES - SATURNE ET JUPITER RandonnĂ©e et baladeClaret 34270Le 26/07/2021DĂ©part en fin d'aprĂšs-midi et randonnĂ©e avec nombreuses haltes naturalistes pendant le crĂ©puscule. Casse-croĂ»te tirĂ© du sac que j'agrĂ©mente d'une boisson locale, puis observation de la voĂ»te cĂ©leste et retour environ 3h plus tard des Ă©toiles plein les yeux ... Mesures spĂ©ciales Covid Distances de sĂ©curitĂ© pendant toute la durĂ©e de la randonnĂ©e Solution dĂ©sinfectante pour la lunette astronomique MatĂ©riel Ă  amener Des chaussures de marche avec de bonnes semelles et des chaussettes chaudes Un pantalon long, une veste chaude et coupe-vent, gants et bonnet Un sac-Ă -dos pour transporter de l'eau, une lampe idĂ©alement avec lumiĂšre rouge, une couverture ou un plaid lĂ©ger, Ă©ventuellement des jumelles. RĂ©servation obligatoire Par SMS ou courriel, contenant vos noms, nombre de personnes et leurs Ăąges, numĂ©ro de tĂ©lĂ©phone. Bien prĂ©ciser le jour de la randonnĂ©e nocturne NOCTURNES - SATURNE ET JUPITER RandonnĂ©e et baladeRouet 34380Le 27/07/2021DĂ©part en fin d'aprĂšs-midi et randonnĂ©e avec nombreuses haltes naturalistes pendant le crĂ©puscule. Casse-croĂ»te tirĂ© du sac que j'agrĂ©mente d'une boisson locale, puis observation de la voĂ»te cĂ©leste et retour environ 3h plus tard des Ă©toiles plein les yeux ... Mesures spĂ©ciales Covid Distances de sĂ©curitĂ© pendant toute la durĂ©e de la randonnĂ©e Solution dĂ©sinfectante pour la lunette astronomique MatĂ©riel Ă  amener Des chaussures de marche avec de bonnes semelles et des chaussettes chaudes Un pantalon long, une veste chaude et coupe-vent, gants et bonnet Un sac-Ă -dos pour transporter de l'eau, une lampe idĂ©alement avec lumiĂšre rouge, une couverture ou un plaid lĂ©ger, Ă©ventuellement des jumelles. RĂ©servation obligatoire Par SMS ou courriel, contenant vos noms, nombre de personnes et leurs Ăąges, numĂ©ro de tĂ©lĂ©phone. Bien prĂ©ciser le jour de la randonnĂ©e nocturne NOCTURNES - PLUIE D'ÉTOILES FILANTES RandonnĂ©e et baladeCausse-de-la-Selle 34380Le 13/08/2021DĂ©part en fin d'aprĂšs-midi et randonnĂ©e avec nombreuses haltes naturalistes pendant le crĂ©puscule. Casse-croĂ»te tirĂ© du sac que j'agrĂ©mente d'une boisson locale, puis observation de la voĂ»te cĂ©leste et retour environ 3h plus tard des Ă©toiles plein les yeux ... Mesures spĂ©ciales Covid Distances de sĂ©curitĂ© pendant toute la durĂ©e de la randonnĂ©e Solution dĂ©sinfectante pour la lunette astronomique MatĂ©riel Ă  amener Des chaussures de marche avec de bonnes semelles et des chaussettes chaudes Un pantalon long, une veste chaude et coupe-vent, gants et bonnet Un sac-Ă -dos pour transporter de l'eau, une lampe idĂ©alement avec lumiĂšre rouge, une couverture ou un plaid lĂ©ger, Ă©ventuellement des jumelles. RĂ©servation obligatoire Par SMS ou courriel, contenant vos noms, nombre de personnes et leurs Ăąges, numĂ©ro de tĂ©lĂ©phone. Bien prĂ©ciser le jour de la randonnĂ©e nocturne NOCTURNES - PLUIE D'ÉTOILES FILANTES RandonnĂ©e et baladeFerriĂšres-les-Verreries 34190Le 11/08/2021DĂ©part en fin d'aprĂšs-midi et randonnĂ©e avec nombreuses haltes naturalistes pendant le crĂ©puscule. Casse-croĂ»te tirĂ© du sac que j'agrĂ©mente d'une boisson locale, puis observation de la voĂ»te cĂ©leste et retour environ 3h plus tard des Ă©toiles plein les yeux ... Mesures spĂ©ciales Covid Distances de sĂ©curitĂ© pendant toute la durĂ©e de la randonnĂ©e Solution dĂ©sinfectante pour la lunette astronomique MatĂ©riel Ă  amener Des chaussures de marche avec de bonnes semelles et des chaussettes chaudes Un pantalon long, une veste chaude et coupe-vent, gants et bonnet Un sac-Ă -dos pour transporter de l'eau, une lampe idĂ©alement avec lumiĂšre rouge, une couverture ou un plaid lĂ©ger, Ă©ventuellement des jumelles. RĂ©servation obligatoire Par SMS ou courriel, contenant vos noms, nombre de personnes et leurs Ăąges, numĂ©ro de tĂ©lĂ©phone. Bien prĂ©ciser le jour de la randonnĂ©e nocturne NOCTURNES - PLUIE D'ÉTOILES FILANTES RandonnĂ©e et baladeRouet 34380Le 14/08/2021DĂ©part en fin d'aprĂšs-midi et randonnĂ©e avec nombreuses haltes naturalistes pendant le crĂ©puscule. Casse-croĂ»te tirĂ© du sac que j'agrĂ©mente d'une boisson locale, puis observation de la voĂ»te cĂ©leste et retour environ 3h plus tard des Ă©toiles plein les yeux ... Mesures spĂ©ciales Covid Distances de sĂ©curitĂ© pendant toute la durĂ©e de la randonnĂ©e Solution dĂ©sinfectante pour la lunette astronomique MatĂ©riel Ă  amener Des chaussures de marche avec de bonnes semelles et des chaussettes chaudes Un pantalon long, une veste chaude et coupe-vent, gants et bonnet Un sac-Ă -dos pour transporter de l'eau, une lampe idĂ©alement avec lumiĂšre rouge, une couverture ou un plaid lĂ©ger, Ă©ventuellement des jumelles. RĂ©servation obligatoire Par SMS ou courriel, contenant vos noms, nombre de personnes et leurs Ăąges, numĂ©ro de tĂ©lĂ©phone. Bien prĂ©ciser le jour de la randonnĂ©e nocturne NOCTURNES - BAL DES PLANÈTES RandonnĂ©e et baladeClaret 34270Le 13/07/2021DĂ©part en fin d'aprĂšs-midi et randonnĂ©e avec nombreuses haltes naturalistes pendant le crĂ©puscule. Casse-croĂ»te tirĂ© du sac que j'agrĂ©mente d'une boisson locale, puis observation de la voĂ»te cĂ©leste et retour environ 3h plus tard des Ă©toiles plein les yeux ... Mesures spĂ©ciales Covid Distances de sĂ©curitĂ© pendant toute la durĂ©e de la randonnĂ©e Solution dĂ©sinfectante pour la lunette astronomique MatĂ©riel Ă  amener Des chaussures de marche avec de bonnes semelles et des chaussettes chaudes Un pantalon long, une veste chaude et coupe-vent, gants et bonnet Un sac-Ă -dos pour transporter de l'eau, une lampe idĂ©alement avec lumiĂšre rouge, une couverture ou un plaid lĂ©ger, Ă©ventuellement des jumelles. RĂ©servation obligatoire Par SMS ou courriel, contenant vos noms, nombre de personnes et leurs Ăąges, numĂ©ro de tĂ©lĂ©phone. Bien prĂ©ciser le jour de la randonnĂ©e nocturne NOCTURNES - PLUIE D'ÉTOILES FILANTES RandonnĂ©e et baladeClaret 34270Le 12/08/2021DĂ©part en fin d'aprĂšs-midi et randonnĂ©e avec nombreuses haltes naturalistes pendant le crĂ©puscule. Casse-croĂ»te tirĂ© du sac que j'agrĂ©mente d'une boisson locale, puis observation de la voĂ»te cĂ©leste et retour environ 3h plus tard des Ă©toiles plein les yeux ... Mesures spĂ©ciales Covid Distances de sĂ©curitĂ© pendant toute la durĂ©e de la randonnĂ©e Solution dĂ©sinfectante pour la lunette astronomique MatĂ©riel Ă  amener Des chaussures de marche avec de bonnes semelles et des chaussettes chaudes Un pantalon long, une veste chaude et coupe-vent, gants et bonnet Un sac-Ă -dos pour transporter de l'eau, une lampe idĂ©alement avec lumiĂšre rouge, une couverture ou un plaid lĂ©ger, Ă©ventuellement des jumelles. RĂ©servation obligatoire Par SMS ou courriel, contenant vos noms, nombre de personnes et leurs Ăąges, numĂ©ro de tĂ©lĂ©phone. Bien prĂ©ciser le jour de la randonnĂ©e nocturne "Entre Terre et Mer" RandonnĂ©e et balade, Vie localeBinic - Etables sur Mer 22680Le 09/07/2021Chaque vendredi Ă  16h. OrganisĂ©e par l’office de tourisme en collaboration avec le club Binic-Rando. DĂ©part Place le Pomellec. PrĂ©voir de bonnes chaussures de marche et une bouteille d’ de Commelles RandonnĂ©e et baladeCoye-la-ForĂȘt 60580Le 01/08/2021Aquilon, c’est une Ă©quipe d’ archĂ©ologues et historiens qui vous transmettent leur passion Ă  l’ombre des monuments. Pour cet Ă©tĂ© 2021, poursuivez la dĂ©couverte en notre compagnie ! En collaboration avec le Parc Naturel RĂ©gional Oise - Pays de France ; cette sortie est gratuite rĂ©servation obligatoire. Tout est mis en place pour vous accueillir au mieux dans les respects des gestes barriĂšres afin que vous profitiez pleinement des monuments et de leurs paysages. DĂ©part du parking du carrefour la route forestiĂšre d'HĂ©rivaux et de la route forestiĂšre des tombes. 3h-9km PrĂ©voir des bonnes chaussures, de l'eau, de la crĂšme solaire et des vĂȘtements de pluie !Balade au fil de l'eau entre Nature et Culture FĂȘte, Nature - Environnement, RandonnĂ©e et balade, Manifestation culturelle, Nature - EnvironnementMendive 64220Le 14/07/2021Au fil de l’eau, dĂ©couvrons les richesses naturelles et culturelles du plateau d’Iraty. Espace intermĂ©diaire entre les provinces de Basse-Navarre, de Soule, de Salazar et d’Aezkoa, le plateau est un lieu riche d’une longue histoire. Lieu de frontiĂšre et lieu d’échanges, les hommes y vivent depuis des millĂ©naires, y Ă©lĂšvent leur troupeau et façonnent l’environnement montagnard. Troupeaux domestiques et biodiversitĂ© spontanĂ©e trouvent ici une complĂ©mentaritĂ©, une interdĂ©pendance, Ă  l’instar du majestueux Vautour fauve. Au programme, balade guidĂ©e sur le sentier d’interprĂ©tation, au fil de l’eau, dĂ©couverte de la faune et flore des tourbiĂšres et de la forĂȘt environnante. Rencontre avec les espĂšces animales et vĂ©gĂ©tales qui croiseront notre chemin. PrĂ©voir de bonnes chaussures et des vĂȘtements adaptĂ©s suivant la mĂ©tĂ©oBalade au fil de l'eau entre Nature et Culture FĂȘte, Nature - Environnement, RandonnĂ©e et balade, Manifestation culturelle, Nature - EnvironnementMendive 64220Le 21/07/2021Au fil de l’eau, dĂ©couvrons les richesses naturelles et culturelles du plateau d’Iraty. Espace intermĂ©diaire entre les provinces de Basse-Navarre, de Soule, de Salazar et d’Aezkoa, le plateau est un lieu riche d’une longue histoire. Lieu de frontiĂšre et lieu d’échanges, les hommes y vivent depuis des millĂ©naires, y Ă©lĂšvent leur troupeau et façonnent l’environnement montagnard. Troupeaux domestiques et biodiversitĂ© spontanĂ©e trouvent ici une complĂ©mentaritĂ©, une interdĂ©pendance, Ă  l’instar du majestueux Vautour fauve. Au programme, balade guidĂ©e sur le sentier d’interprĂ©tation, au fil de l’eau, dĂ©couverte de la faune et flore des tourbiĂšres et de la forĂȘt environnante. Rencontre avec les espĂšces animales et vĂ©gĂ©tales qui croiseront notre chemin. PrĂ©voir de bonnes chaussures et des vĂȘtements adaptĂ©s suivant la mĂ©tĂ©oBalade au fil de l'eau entre Nature et Culture FĂȘte, Nature - Environnement, RandonnĂ©e et balade, Manifestation culturelle, Nature - EnvironnementMendive 64220Le 28/07/2021Au fil de l’eau, dĂ©couvrons les richesses naturelles et culturelles du plateau d’Iraty. Espace intermĂ©diaire entre les provinces de Basse-Navarre, de Soule, de Salazar et d’Aezkoa, le plateau est un lieu riche d’une longue histoire. Lieu de frontiĂšre et lieu d’échanges, les hommes y vivent depuis des millĂ©naires, y Ă©lĂšvent leur troupeau et façonnent l’environnement montagnard. Troupeaux domestiques et biodiversitĂ© spontanĂ©e trouvent ici une complĂ©mentaritĂ©, une interdĂ©pendance, Ă  l’instar du majestueux Vautour fauve. Au programme, balade guidĂ©e sur le sentier d’interprĂ©tation, au fil de l’eau, dĂ©couverte de la faune et flore des tourbiĂšres et de la forĂȘt environnante. Rencontre avec les espĂšces animales et vĂ©gĂ©tales qui croiseront notre chemin. PrĂ©voir de bonnes chaussures et des vĂȘtements adaptĂ©s suivant la mĂ©tĂ©oRando Baie d'Authie et retour en Trottinette Electrique XXLBERCK, 62600Le 28/10/2021Cette balade en petit groupe saura ravir tous les amoureux de la Nature avec un grand "N"! Vous recherchez un lieu de nature afin de vous ressourcer ? Vous ĂȘtes au bon endroit ! Partez en rando accompagnĂ© de notre animatrice sportive pour un moment merveilleux et observez le panorama sublime qui nous entoure. DĂ©part de Berck vers le joli petit port de la Madelon. Mon Village Vacances vous propose le retour direct sur piste cyclable insolite et ludique vers Berck en trottinette Ă©lectrique tout terrain ! Cet engin se prend en main trĂšs facilement et est accessible Ă  tous ! Rendez-vous jeudi 28 octobre Ă  9h30 LA FORMULE COMPREND RandonnĂ©e accompagnĂ©e d'un animateur sportif. ÉQUIPEMENT À PRÉVOIR Chaussures de marche, vĂȘtements adaptĂ©s Ă  la mĂ©tĂ©o, bouteille d'eau, lunettes de soleil. DurĂ©e 4 heures A partir de 14 ans DifficultĂ© 3 / 5 Tarif 25€ sur rĂ©servation – en vente Ă  l’Office de TourismeSortie nature "Ă  la tombĂ©e de la nuit" RandonnĂ©e et balade, Balades, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Manifestation culturelleGRAINVILLE-LA-TEINTURIERE 76450Le 17/07/2021Entre chien et loup, venez dĂ©couvrir cet espace naturel avec Elise. Elle vous guidera Ă  la dĂ©couverte de la faune, de la flore et des habitants féériques de la Durdent. PrĂ©voir des bonnes chaussures. RDV au parking du site des basses eaux Ă  Grainville, route d'yvetot Ă  21hWeek-end "all inclusive" RandonnĂ©e/VTT Ă  la Station Alti Aigoual RandonnĂ©e et balade, Repas - DĂ©gustation, Courses cyclistesValleraugue 30570Du 03/07/2021 au 04/07/2021PROGRAMME Samedi journĂ©e RandonnĂ©e de Meyrueis Ă  l’Aigoual accompagnĂ©e de Martine Pialot, une guide DĂ©part de Meyrueis Ă  9h- Pique-nique en milieu de journĂ©e- ArrivĂ©e au sommet du mont Aigoual vers 16h/17hSamedi soir - Souper, repas prĂ©vu par le chef cuisinier du restaurant de l'Observatoire- Nuit au gĂźte de l'ObservatoireDimanche matin - Petit-dĂ©jeuner- Pique-nique Ă  emporter pour le dimanche midi. - Descente en VTT direction Retour Ă  vos PRÉVOIR Des bonnes chaussures et des vĂȘtements lĂ©gers, un gilet et un tee-shirt de rechange pour l'arrivĂ©e, un Kway, un pique-nique pour le samedi midi, d'eau/personne, des affaires de nuit et des affaires de sport pour le 126 €/personne le week-end, tout compris Si vous souhaitez individualiser les activitĂ©s et faire seulement celle qui vous plaĂźt - RandonnĂ©e accompagnĂ©e "Meyrueis > l'Aigoual" 40€/ Nuit au gĂźte en demi-pension repas du soir, nuit, petit-dĂ©jeuner, pique-nique 55,30€/ Demi-journĂ©e de VTT "L'Aigoual > Meyrueis" 30€/personne casque 2€.RÉSERVATION Par tĂ©lĂ©phone au ou par mail sur communication D’INITIATION "CONSTRUCTION ET RÉNOVATION EN PIERRES SÈCHES" Vie associative, Nature - Environnement, Patrimoine - CultureCesseras 34210Le 16/07/2021Rejoignez l'Ă©quipe du Parc pour une nouvelle journĂ©e d’initiation Ă  la construction et rĂ©novation en pierres sĂšches, animĂ©e par Manuel Borralho de l'association de sauvegarde du patrimoine des Hauts Cantons HĂ©raultais, spĂ©cialisĂ©e dans la pierre sĂšche. Capitelles, murets de soutĂšnement des paysages en terrasses, sĂ©choirs Ă  chĂątaignes secadors, abris
 Les exemples de constructions en pierres sĂšches abondent sur tout le territoire du Parc. Cependant, ce ne sont pas de banals empilements alĂ©atoires. La construction en pierres sĂšches, c'est-Ă -dire sans mortier, nĂ©cessite la connaissance d'un savoir-faire que nos anciens maĂźtrisaient parfaitement. L'une des missions du Parc est de transmettre ce savoir-faire, Ă  travers des journĂ©es d'initiation, afin de sauvegarder Ă  la fois nos paysages et notre patrimoine culturel. Au programme - 9h-10h approche thĂ©orique en salle, avec diaporama et livret que les participants pourront emporter - 10h-17h initiation pratique sur des murets Ă  rĂ©nover * PrĂ©voir repas tirĂ© du sac, eau, chapeau, bonnes chaussures et gants * Mesures sanitaires mises en place pour votre sĂ©curitĂ© / port du masque obligatoire en intĂ©rieur animation[...]BALADE COMMENTÉE "LE CHEMIN DE L'ARGENT" Balades, Pour enfantsCabrerolles 34480Le 27/07/2021Depuis le chĂąteau de Cabrerolles, nous suivrons un ancien chemin qui Ă©tait empruntĂ© par les voyageurs et les marchands pour atteindre la vallĂ©e de l'Orb, de l'autre cĂŽtĂ© de la montagne. Cette balade Ă  travers les forĂȘts de chĂȘne et la garrigue offre de magnifiques panoramas vers la plaine littorale et les PyrĂ©nĂ©es au sud, sur le Caroux et les monts de l'Espinouse au nord. DurĂ©e 2h30, 6 km de marche, 300m de dĂ©nivelĂ©. NĂ©cessite une bonne condition physique, prĂ©voir chaussures de marche, jumelles et eau. Rendez-vous devant le cimetiĂšre. Public adulte, accessible aux enfants. Gratuit nombre de places limitĂ©es. RĂ©servation Randos du ChefDijon 21000Du 13/08/2021 au 15/08/2021Enfilez vos chaussures et rejoignez-nous pour cette journĂ©e inoubliable entre panoramas et combes dijonnaises ! Au menu de cette journĂ©e, 12km sur les sentiers dijonnais Ă  la dĂ©couverte de trĂ©sors naturels et patrimoniaux commentĂ©s par votre guide du ComitĂ© de RandonnĂ©e PĂ©destre de CĂŽte d’Or. Au dĂ©jeuner, vous dĂ©gusterez un pique-nique haut de gamme concoctĂ© par notre Chef Julien Viard Madeleine CafĂ© qui vous sera livrĂ© sur la plateau du Clos du Roy oĂč un superbe panorama des hauts de Talant vous permettra de prendre de la hauteur avant de reprendre votre itinĂ©raire de dĂ©couverte. Jambes affĂ»tĂ©es et papilles aiguisĂ©es, tout un programme ! Information importante merci de bien vouloir vous munir de chaussures de sport fermĂ©es. Prendre de l’eau et un Ă©quipement adaptĂ© Ă  la mĂ©tĂ©o casquette, vĂȘtement de pluie
. Le parcours fait 12 km avec un peu de dĂ©nivelĂ© et des bonnes "Entre Terre et Mer" RandonnĂ©e et balade, Vie localeBinic - Etables sur Mer 22680Le 23/07/2021Chaque vendredi Ă  16h. OrganisĂ©e par l’office de tourisme en collaboration avec le club Binic-Rando. DĂ©part Place le Pomellec. PrĂ©voir de bonnes chaussures de marche et une bouteille d’ "Entre Terre et Mer" RandonnĂ©e et balade, Vie localeBinic - Etables sur Mer 22680Le 30/07/2021Chaque vendredi Ă  16h. OrganisĂ©e par l’office de tourisme en collaboration avec le club Binic-Rando. DĂ©part Place le Pomellec. PrĂ©voir de bonnes chaussures de marche et une bouteille d’ "Entre Terre et Mer" RandonnĂ©e et balade, Vie localeBinic - Etables sur Mer 22680Le 27/08/2021Chaque vendredi Ă  16h. OrganisĂ©e par l’office de tourisme en collaboration avec le club Binic-Rando. DĂ©part Place le Pomellec. PrĂ©voir de bonnes chaussures de marche et une bouteille d’ "Entre Terre et Mer" RandonnĂ©e et balade, Vie localeBinic - Etables sur Mer 22680Le 06/08/2021Chaque vendredi Ă  16h. OrganisĂ©e par l’office de tourisme en collaboration avec le club Binic-Rando. DĂ©part Place le Pomellec. PrĂ©voir de bonnes chaussures de marche et une bouteille d’ "Entre Terre et Mer" RandonnĂ©e et balade, Vie localeBinic - Etables sur Mer 22680Le 13/08/2021Chaque vendredi Ă  16h. OrganisĂ©e par l’office de tourisme en collaboration avec le club Binic-Rando. DĂ©part Place le Pomellec. PrĂ©voir de bonnes chaussures de marche et une bouteille d’ "Entre Terre et Mer" RandonnĂ©e et balade, Vie localeBinic - Etables sur Mer 22680Le 16/07/2021Chaque vendredi Ă  16h. OrganisĂ©e par l’office de tourisme en collaboration avec le club Binic-Rando. DĂ©part Place le Pomellec. PrĂ©voir de bonnes chaussures de marche et une bouteille d’ "Entre Terre et Mer" RandonnĂ©e et balade, Vie localeBinic - Etables sur Mer 22680Le 20/08/2021Chaque vendredi Ă  16h. OrganisĂ©e par l’office de tourisme en collaboration avec le club Binic-Rando. DĂ©part Place le Pomellec. PrĂ©voir de bonnes chaussures de marche et une bouteille d’ soigner et voyager avec les plantes RandonnĂ©e et balade, Balades, Nature - EnvironnementEygurande 19340Le 15/07/2021De 9h30 Ă  12h30, rendez-vous place de l'Ă©glise Sur inscription, prĂ©voir bonnes chaussures et eauStage d'initiation au pistage animalier Sports et loisirs, Nature - EnvironnementCampagne 24260Le 11/07/2021Francis, pisteur expĂ©rimentĂ©, vous propose un stage d'initiation au pistage animalier dĂ©couvrez comment trouver, identifier et interprĂ©ter les traces des animaux sauvages dans nos forĂȘts. Pister est le meilleur moyen d'avoir un aperçu furtif de leurs vies secrĂštes, au cƓur du dĂ©partement le plus boisĂ© de France! Les lieux exactes de ces ateliers changent d'un jour Ă  l'autre afin d'ĂȘtres certains d'observer les traces de passage des animaux Campagne, Saint-Avit-de-Vialard ou Les Eyzies. Le choix du lieu vous sera communiquĂ© par messagerie Ă  J-5. 10 personne maximum tout Ăąge. RĂ©servations obligatoires via le site AirBnB Experience. ActivitĂ©s de plein air pensez Ă  prendre de l'eau, des chaussures de marche, des vĂȘtements adaptĂ©s Ă  la mĂ©tĂ©o et votre bonne humeur!Stage d'initiation au pistage animalier Sports et loisirs, Nature - EnvironnementCampagne 24260Le 14/07/2021Francis, pisteur expĂ©rimentĂ©, vous propose un stage d'initiation au pistage animalier dĂ©couvrez comment trouver, identifier et interprĂ©ter les traces des animaux sauvages dans nos forĂȘts. Pister est le meilleur moyen d'avoir un aperçu furtif de leurs vies secrĂštes, au cƓur du dĂ©partement le plus boisĂ© de France! Les lieux exactes de ces ateliers changent d'un jour Ă  l'autre afin d'ĂȘtres certains d'observer les traces de passage des animaux Campagne, Saint-Avit-de-Vialard ou Les Eyzies. Le choix du lieu vous sera communiquĂ© par messagerie Ă  J-5. 10 personne maximum tout Ăąge. RĂ©servations obligatoires via le site AirBnB Experience. ActivitĂ©s de plein air pensez Ă  prendre de l'eau, des chaussures de marche, des vĂȘtements adaptĂ©s Ă  la mĂ©tĂ©o et votre bonne humeur!Stage d'initiation au pistage animalier Sports et loisirs, Nature - EnvironnementCampagne 24260Le 18/07/2021Francis, pisteur expĂ©rimentĂ©, vous propose un stage d'initiation au pistage animalier dĂ©couvrez comment trouver, identifier et interprĂ©ter les traces des animaux sauvages dans nos forĂȘts. Pister est le meilleur moyen d'avoir un aperçu furtif de leurs vies secrĂštes, au cƓur du dĂ©partement le plus boisĂ© de France! Les lieux exactes de ces ateliers changent d'un jour Ă  l'autre afin d'ĂȘtres certains d'observer les traces de passage des animaux Campagne, Saint-Avit-de-Vialard ou Les Eyzies. Le choix du lieu vous sera communiquĂ© par messagerie Ă  J-5. 10 personne maximum tout Ăąge. RĂ©servations obligatoires via le site AirBnB Experience. ActivitĂ©s de plein air pensez Ă  prendre de l'eau, des chaussures de marche, des vĂȘtements adaptĂ©s Ă  la mĂ©tĂ©o et votre bonne humeur!Stage d'initiation au pistage animalier Sports et loisirs, Nature - EnvironnementCampagne 24260Le 21/07/2021Francis, pisteur expĂ©rimentĂ©, vous propose un stage d'initiation au pistage animalier dĂ©couvrez comment trouver, identifier et interprĂ©ter les traces des animaux sauvages dans nos forĂȘts. Pister est le meilleur moyen d'avoir un aperçu furtif de leurs vies secrĂštes, au cƓur du dĂ©partement le plus boisĂ© de France! 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Les lieux exactes de ces ateliers changent d'un jour Ă  l'autre afin d'ĂȘtres certains d'observer les traces de passage des animaux Campagne, Saint-Avit-de-Vialard ou Les Eyzies. Le choix du lieu vous sera communiquĂ© par messagerie Ă  J-5. 10 personne maximum tout Ăąge. RĂ©servations obligatoires via le site AirBnB Experience. ActivitĂ©s de plein air pensez Ă  prendre de l'eau, des chaussures de marche, des vĂȘtements adaptĂ©s Ă  la mĂ©tĂ©o et votre bonne humeur!Ressources supplĂ©mentairesAnimauxBaladesCourses cyclistesCourses Ă  piedFestival gĂ©nĂ©ralisteFĂȘteManifestation culturelleManifestation sportiveNature - EnvironnementPatrimoine - CulturePlante - FleurPour enfantsRandonnĂ©e et baladeRepas - DĂ©gustationSports et loisirsVie associativeVie localeVin - OenologieVisite guidĂ©eVisites et circuitsAveyronCorrĂšzeCĂŽte-dÂŽOrCĂŽtes dÂŽarmorDordogneDoubsGardGirondeHĂ©raultLandesLozĂšreMarneMoselleOiseOrnePas-de-CalaisPyrĂ©nĂ©es-AtlantiquesSaĂŽne-et-LoireSeine-Maritime

SpĂ©cialitĂ©s: traditionnel pĂątĂ© en croĂ»te, ris de veau et foie gras, moutarde de pistache, pickles de champignons et figues ; poulet fermier de l’ain : le suprĂȘme farci au foie gras, cuisse en caillette, le tout cuisinĂ© au vin de Fleurie, garniture bourguignonne ; soufflĂ© chaud vanille bourbon et marmelade de cassis.

Expositions estivales Galerie du PresbytĂšre Manifestation culturelle, Exposition, Atelier, Atelier, Peinture, Photographie - VidĂ©o, ExpositionSaint-Avit-SĂ©nieur 24440Du 13/09/2022 au 25/09/2022L'association Asasarts vous invite Ă  dĂ©couvrir une sĂ©lection d'artistes professionnels. EntrĂ©e libre et gratuite. Ouvert de 14h00 Ă  18h00 et fermĂ© les lundis. 1Er Ă©tage. 06 71 43 82 86 - Le corps et le vĂ©gĂ©tal » Ann Dehulu – Margreet Dijktra – François Hugard – Michel Monseigny sculpture, peinture, dessin, fusain,.. - Collectif Art Pro » Artistes et Artisans dĂ©voilent leurs plus belles Ɠuvres Peinture, sculpture sur bois, modelage, bronze, estampe, vannerie.. - Abstractions AmĂ©ricaines – annĂ©es 60» Donald Taitt – Nicolas Mialet, sculpteur. tableau grand format, sculpture sur bois monumentale. - ArchĂ©ographie, territoire et temporalitĂ© » Johan Fourcroy – Charles Smith photographie, sculpture, installation - ƒuvres textiles et peintures » Liz King – Judy Pickering VisitesguidĂ©es de la fabrication du ComtĂ© et de la cave d’affinage Ă  partir de 8h00 (gratuites, mais sur rĂ©servation). Magasin ouvert toute l’annĂ©e du lundi au vendredi de 8h30 Ă  12h00 et de 18h00 Ă  19h00 ; le samedi de 8h30 Ă  12h00 et de 15h00 Ă  19h00 ; le dimanche et jours fĂ©riĂ©s de 8h30 Ă  12h00. FermĂ© le mercredi. Imaginez... Une sauce aux champignons frais, onctueuse et crĂ©meuse, avec des Ă©chalotes, de l'ail, du persil. Nappant de belles tranches de pain revenues Ă  la poĂȘle dans un morceau de beurre... Hmmmm....J'adore les champignons. Frais surtout. Les champignons, c'est BON! Et de saison! Alors dĂ©jĂ  quelques recettes sympas sur mon blog ICI, si vous aimez les champignons. Mais je n'avais pas postĂ©e celle-ci. Une tradition par chez-nous La croĂ»te aux champignons. Servie dans les chalets d'alpage bien souvent et dans les restaurants du coin. C'est dĂ©licieux!Mais attention hein. Parce que j'ai mangĂ© des croĂ»tes aux champignons franchement PAS BONNES dans certains Ă©tablissements. Par exemple, une sauce trop liquide, comme si un verre d'eau Ă©tait tombĂ© dedans en fin de cuisson par mĂ©garde. Ou trop fade, lĂ  c'est l'horreur. Pas d'assaisonnement, pas de peps, pas de sel, pas de goĂ»ts. Ou des champignons de mauvaise qualitĂ© avec un goĂ»t de boĂźte de conserve. Ou, cerise sur le gĂąteau, trois pauvres bouts de champi qui se courent dĂ©sespĂ©rĂ©ment aprĂšs. Non franchement, c'est parfois dĂ©cevant. Parce que c'est pas compliquĂ© de rĂ©aliser une bonne sauce aux champignons. Oui on prend un peu plus de temps que si on ouvrait une boĂźte ou un sachet de sauce toute prĂȘte. Mais le rĂ©sultat... tellement rien Ă  pouvez bien entendu utiliser le mĂ©lange de champignons que vous souhaitez, selon ce que vous trouvez sur le moment...Ma petite touche c'est de mettre un peu de moutarde dans la sauce. Cela lui donne de la personnalitĂ©. Et j'utilise de la crĂšme entiĂšre pas de l'allĂ©gĂ©e, pour que la sauce soit vraiment onctueuse et gourmande. C'est comme ça pis c'est c'est pour ça que c'est bon. Allez, on va casser la croĂ»te!Pour 4 bons mangeurs ou 6 petitsPrĂ©paration 40 minutesCuisson environ 45 minutes- 2 tranches de pain blanc par personne plus ou moins suivant la taille et les appĂ©tits- un bon morceau de beurre 30g et du beurre pour dorer les tranches de pain- 300g de champignons de Paris blancs frais et entiers- 300g de champignons de Paris bruns frais et entiers- 400g de chanterelles fraĂźches- 250g de pleurotes- 2 grosses Ă©chalotes- 2 belles gousses d'ail- sel et poivre, paprika- 2 grosses cĂ s de farine- 3dl de vin blanc- 1 cĂ s de moutarde moyenne Ă  forte- 1 cube de bouillon de volaille ou de lĂ©gumes- 2 dl d'eau- 20g de persil - 5dl de crĂšme entiĂšre- fĂ©cule si la sauce Ă  la fin ne vous paraĂźt pas assez Ă©paisse1 Nettoyer tous les champignons Ă©viter de les passer sous l'eau froide car ils contiennent dĂ©jĂ  de l'eau et cela dĂ©nature leur goĂ»t. Les essuyer et les frotter simplement avec un papier mĂ©nage pour les nettoyer ou les brosser avec un pinceau Ă  pĂątisserie. Couper l'extrĂ©mitĂ© des pieds. Laisser les chanterelles entiĂšres, sauf les plus grosses Ă  couper en deux dans la longueur. Idem pour les pleurotes. Couper les champignons de Paris en 2 ou 3 pour que les morceaux gardent une certaine Ă©paisseur. Le but est d'avoir des beaux morceaux de champignons dans la sauce! Mettre tous les champignons dans un plat. 2 Hacher finement les Ă©chalotes et l'ail. Dans une grande poĂȘle haute ou une cocotte, faire fondre un bon morceau de beurre et faire revenir Ă©chalotes et ail une Ă  deux minutes. Ajouter les champignons. Pas de panique, ils vont beaucoup rĂ©duire Ă  la cuisson. MĂ©langer. Poivrer. Cuire ainsi sur feu moyen-vif environ 15 minutes jusqu'Ă  ce qu'ils aient rendu toute leur Diluer la moutarde avec une fourchette dans le vin blanc. Lorsque les champignons ont rendu toute leur eau, saupoudrer avec la farine et bien mĂ©langer jusqu'Ă  ce qu'on ne la voie plus. Ajouter alors le vin blanc avec la moutarde et le cube de bouillon. Laisser rĂ©duire 2 Ă  3 minutes. Puis ajouter 2dl d'eau. Ajouter une bonne pincĂ©e de paprika. Cuire Ă  feu doux une quinzaine de minutes4 Hacher le persil. Ajouter la crĂšme. Laisser mijoter sur feu doux quelques minutes et ajouter le persil hachĂ©. Rectifier l'assaisonnement saler. Si la sauce vous paraĂźt trop liquide pour napper correctement les tranches de pain, diluer une cĂ c de fĂ©cule avec une fourchette dans un fond de crĂšme ou d'eau et ajouter. Laisser la sauce sur feu trĂšs ParallĂšlement, faire fondre un bon morceau de beurre dans une poĂȘle. DĂ©poser les tranches de pain et sur feu moyen, laisser cuire quelques minutes de chaque cĂŽtĂ©. Surveiller, pour que les tranches ne noircissent pas. Elles doivent juste dorer et rester moelleuses. Recouvrir les tranches de pain avec la sauce, parsemer d'un peu de persil et dĂ©guster avec une salade verte.
Cettepage est dans les patates pilées! Vous allez adorer ces recettes. Pain aux zucchinis
Description CroĂ»te champignons et Morilles La croĂ»te champignons et Morilles est l’un des plat phare de la rĂ©gion. Accompagnez le de riz, de pain grillĂ© ou de pĂąte feuilletĂ© et vous aurez une entrĂ©e 100% Franc-comtoise. Composition Champignon de paris, Morilles 20%, cĂšpes, Girolles, Trompettes de la Mort, crĂšme, amidon de maĂŻs, sel et poivre. Producteur Moulin de Vaux Ă  Poligny. Retrouvez tous nos plats prĂ©parĂ©s de la rĂ©gion sur notre page “terrines”. Doubs Direct Ă  Besançon et Pour acheter des produits rĂ©gionaux en circuit court nous avons achetĂ© directement aux producteurs de la rĂ©gion Franche-ComtĂ©. Nous sommes donc le seul intermĂ©diaire et pour les fromages comtĂ©, morbier, mont d’or, et cancoillotte
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 Il n’y a pas mieux ! Tout en rĂ©munĂ©rant justement les agriculteurs, artisans afin de maintenir un lien durable et profitable. Depuis prĂšs de 12 ans nous dĂ©montrons qu’un autre commerce est possible au centre ville proximitĂ© et service sans les “multinationales agroalimentaires”. Nous avons visitĂ© les producteurs voir le Blog ou celui lĂ  , pour les goutter on vous propose des plateaux dĂ©gustation ou des animations Nous avons goutĂ© et testĂ© nos produits voir notre FB ou les recettes Informations complĂ©mentaires Poids 0,25 kg Poids en Grs 250 Origine France – Jura Label Moins de 100 km, SĂ©lection DD Producteur Moulin de Vaux Prix au kilo AllergĂšne lait Hostellerietrois *** "ChĂąteaux et HĂŽtels collection" pour ce petit chĂąteau du XVII Ăšme siĂšcle en pierre bourguignonne, Ă  la fiĂšre allure avec sa haute tour ronde, nichĂ© dans son parc de 2 hectares aux frondaisons sĂ©culaires. Piscine chauffĂ©e, bain Ă  remous, sauna et tennis. 14 chambres et une suite stylĂ©es, certaines avec lit Ă  baldaquin 160/340€. Petit dĂ©j. 16€.
Affiner par gĂ©ographieHARRY POTTER CinĂ©maTOULOUSE 31300Le 05/01/2023 Ă  2000Retrouvez Harry, Ron et Hermione pour la suite de leurs aventures Ă  Poudlard lors d'un cinĂ©-concert exceptionnel. Avec plus de 80 musiciens sur scĂšne, le Yellow Socks Orchestra interprĂ©tera en live l'inoubliable musique de John Williams pendant la projection du film VOSTFR sur Ă©cran gĂ©ant, en parfaite synchronisation avec les images du deuxiĂšme opus. Bravez les avertissements d'un elfe de maison et montez Ă  bord d'une voiture volante aux cĂŽtĂ©s de Harry et Ron alors qu'ils retournent Ă  Poudlard pour une deuxiĂšme annĂ©e qui s'annonce mouvementĂ©e Rejoints par la brillante Hermione, les trois acolytes auront besoin de tout leur courage et compĂ©tences de sorciers pour rĂ©soudre le mystĂšre de La Chambre des Secrets. Pendant plus de deux heures, revivez la magie de cet univers enchanteur, accompagnĂ©s en live par la puissance de l'orchestre symphonique ! Pendant les fĂȘtes de NoĂ«l, redĂ©couvrez en famille le film qui a enflammĂ© notre imagination et captivĂ© le cœur de millions de spectateurs lors d'une tournĂ©e de cinĂ©-concerts exceptionnelle qui passera par Lyon, Lille, Nantes, Bordeaux, Toulouse, Clermont-Ferrand et Dijon. L'occasion unique de redĂ©couvrir le deuxiĂšme opus de cette[...]HARRY POTTER CinĂ©maDIJON 21000Le 07/01/2023 Ă  2000Retrouvez Harry, Ron et Hermione pour la suite de leurs aventures Ă  Poudlard lors d'un cinĂ©-concert exceptionnel. Avec plus de 80 musiciens sur scĂšne, le Yellow Socks Orchestra interprĂ©tera en live l'inoubliable musique de John Williams pendant la projection du film VOSTFR sur Ă©cran gĂ©ant, en parfaite synchronisation avec les images du deuxiĂšme opus. Bravez les avertissements d'un elfe de maison et montez Ă  bord d'une voiture volante aux cĂŽtĂ©s de Harry et Ron alors qu'ils retournent Ă  Poudlard pour une deuxiĂšme annĂ©e qui s'annonce mouvementĂ©e Rejoints par la brillante Hermione, les trois acolytes auront besoin de tout leur courage et compĂ©tences de sorciers pour rĂ©soudre le mystĂšre de La Chambre des Secrets. Pendant plus de deux heures, revivez la magie de cet univers enchanteur, accompagnĂ©s en live par la puissance de l'orchestre symphonique ! Pendant les fĂȘtes de NoĂ«l, redĂ©couvrez en famille le film qui a enflammĂ© notre imagination et captivĂ© le cœur de millions de spectateurs lors d'une tournĂ©e de cinĂ©-concerts exceptionnelle qui passera par Lyon, Lille, Nantes, Bordeaux, Toulouse, Clermont-Ferrand et Dijon. L'occasion unique de redĂ©couvrir le deuxiĂšme opus de cette[...]HARRY POTTER CinĂ©maLYON 07 69007Le 20/12/2022 Ă  2000Retrouvez Harry, Ron et Hermione pour la suite de leurs aventures Ă  Poudlard lors d'un cinĂ©-concert exceptionnel. Avec plus de 80 musiciens sur scĂšne, le Yellow Socks Orchestra interprĂ©tera en live l'inoubliable musique de John Williams pendant la projection du film VOSTFR sur Ă©cran gĂ©ant, en parfaite synchronisation avec les images du deuxiĂšme opus. Bravez les avertissements d'un elfe de maison et montez Ă  bord d'une voiture volante aux cĂŽtĂ©s de Harry et Ron alors qu'ils retournent Ă  Poudlard pour une deuxiĂšme annĂ©e qui s'annonce mouvementĂ©e Rejoints par la brillante Hermione, les trois acolytes auront besoin de tout leur courage et compĂ©tences de sorciers pour rĂ©soudre le mystĂšre de La Chambre des Secrets. Pendant plus de deux heures, revivez la magie de cet univers enchanteur, accompagnĂ©s en live par la puissance de l'orchestre symphonique ! Pendant les fĂȘtes de NoĂ«l, redĂ©couvrez en famille le film qui a enflammĂ© notre imagination et captivĂ© le cœur de millions de spectateurs lors d'une tournĂ©e de cinĂ©-concerts exceptionnelle qui passera par Lyon, Lille, Nantes, Bordeaux, Toulouse, Clermont-Ferrand et Dijon. L'occasion unique de redĂ©couvrir le deuxiĂšme opus de cette[...]HARRY POTTER CinĂ©maLILLE 59000Le 28/12/2022 Ă  2000Retrouvez Harry, Ron et Hermione pour la suite de leurs aventures Ă  Poudlard lors d'un cinĂ©-concert exceptionnel. Avec plus de 80 musiciens sur scĂšne, le Yellow Socks Orchestra interprĂ©tera en live l'inoubliable musique de John Williams pendant la projection du film VOSTFR sur Ă©cran gĂ©ant, en parfaite synchronisation avec les images du deuxiĂšme opus. Bravez les avertissements d'un elfe de maison et montez Ă  bord d'une voiture volante aux cĂŽtĂ©s de Harry et Ron alors qu'ils retournent Ă  Poudlard pour une deuxiĂšme annĂ©e qui s'annonce mouvementĂ©e Rejoints par la brillante Hermione, les trois acolytes auront besoin de tout leur courage et compĂ©tences de sorciers pour rĂ©soudre le mystĂšre de La Chambre des Secrets. Pendant plus de deux heures, revivez la magie de cet univers enchanteur, accompagnĂ©s en live par la puissance de l'orchestre symphonique ! Pendant les fĂȘtes de NoĂ«l, redĂ©couvrez en famille le film qui a enflammĂ© notre imagination et captivĂ© le cœur de millions de spectateurs lors d'une tournĂ©e de cinĂ©-concerts exceptionnelle qui passera par Lyon, Lille, Nantes, Bordeaux, Toulouse, Clermont-Ferrand et Dijon. L'occasion unique de redĂ©couvrir le deuxiĂšme opus de cette[...]HARRY POTTER CinĂ©maCOURNON D AUVERGNE 63800Le 06/01/2023 Ă  2000Retrouvez Harry, Ron et Hermione pour la suite de leurs aventures Ă  Poudlard lors d'un cinĂ©-concert exceptionnel. Avec plus de 80 musiciens sur scĂšne, le Yellow Socks Orchestra interprĂ©tera en live l'inoubliable musique de John Williams pendant la projection du film VOSTFR sur Ă©cran gĂ©ant, en parfaite synchronisation avec les images du deuxiĂšme opus. Bravez les avertissements d'un elfe de maison et montez Ă  bord d'une voiture volante aux cĂŽtĂ©s de Harry et Ron alors qu'ils retournent Ă  Poudlard pour une deuxiĂšme annĂ©e qui s'annonce mouvementĂ©e Rejoints par la brillante Hermione, les trois acolytes auront besoin de tout leur courage et compĂ©tences de sorciers pour rĂ©soudre le mystĂšre de La Chambre des Secrets. Pendant plus de deux heures, revivez la magie de cet univers enchanteur, accompagnĂ©s en live par la puissance de l'orchestre symphonique ! Pendant les fĂȘtes de NoĂ«l, redĂ©couvrez en famille le film qui a enflammĂ© notre imagination et captivĂ© le cœur de millions de spectateurs lors d'une tournĂ©e de cinĂ©-concerts exceptionnelle qui passera par Lyon, Lille, Nantes, Bordeaux, Toulouse, Clermont-Ferrand et Dijon. L'occasion unique de redĂ©couvrir le deuxiĂšme opus de cette[...][Spectacle] Nuova Barberia Carloni Spectacle, Cirque - MarionnetteDIEPPE 76370Le 16/12/2022Trois barbiers loufoques reprennent un vieux salon de coiffure, bien dĂ©terminĂ©s Ă  lui redonner son lustre d’antan, lorsque les barbiers chantaient, jouaient d’un instrument, conseillaient et divertissaient leurs clients tout en les rasant et en leur coupant les cheveux. À la fois sorciers et docteurs, ce sont de vĂ©ritables artistes du cuir chevelu dĂ©cidĂ©s Ă  soigner Ă  coup de lotions n’importe quel problĂšme. Sur fond de mĂ©lancolie et de nostalgie, les trois acolytes, tantĂŽt clowns, acrobates et musiciens, vont donner vie Ă  un spectacle gestuel subtil qui abolit les frontiĂšres entre les disciplines. Impossible de distinguer le moment oĂč le théùtre laisse la place au cirque, Ă  la danse et Ă  l’invention gestuelle, ce qui n’est pas sans Ă©voquer la pantomime ou le gimmick comique. Acrobaties, mimes, onomatopĂ©es, scĂ©nographie remplie d’astuces, de gadgets et de musique, tout y passe ! SĂ©ance scolaire le jeudi 15 dĂ©cembre Ă  14h[Spectacle] Nuova Barberia Carloni Spectacle, Musique, Bien-ĂȘtre, Cirque - MarionnetteDieppe 76200Le 16/12/2022Trois barbiers loufoques reprennent un vieux salon de coiffure, bien dĂ©terminĂ©s Ă  lui redonner son lustre d’antan, lorsque les barbiers chantaient, jouaient d’un instrument, conseillaient et divertissaient leurs clients tout en les rasant et en leur coupant les cheveux. À la fois sorciers et docteurs, ce sont de vĂ©ritables artistes du cuir chevelu dĂ©cidĂ©s Ă  soigner Ă  coup de lotions n’importe quel problĂšme. Sur fond de mĂ©lancolie et de nostalgie, les trois acolytes, tantĂŽt clowns, acrobates et musiciens, vont donner vie Ă  un spectacle gestuel subtil qui abolit les frontiĂšres entre les disciplines. Impossible de distinguer le moment oĂč le théùtre laisse la place au cirque, Ă  la danse et Ă  l’invention gestuelle, ce qui n’est pas sans Ă©voquer la pantomime ou le gimmick comique. Acrobaties, mimes, onomatopĂ©es, scĂ©nographie remplie d’astuces, de gadgets et de musique, tout y passe ! SĂ©ance scolaire le jeudi 15 dĂ©cembre Ă  14hMACM Apprentis sorciers- Les Tromanos Musique, Musique classique, Musique traditionnelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, ConcertSaint-Julien-Beychevelle 33250Le 12/03/2023Ces 3 musiciens vous proposent de revisiter une sĂ©lections d'oeuvres du rĂ©pertoire classique avec des arrangements "faits maison" avec la magie en guise de fil conducteur. Un concert féérique, poĂ©tique, plein de mystĂšre, d'humour et de fantaisie. RĂ©servation souhaitable. Placement libre. Billetterie Office de Tourisme MĂ©doc Vignoble bureau de Pauillac. DĂ©gustation offerte par le chĂąteau box - L'escape game s'invite chez vous !Cluny 71250Du 01/03/2022 au 31/12/2022RĂ©servez votre escape box Ă  l'Office de Tourisme de Cluny ! En famille ou entre amis, pour un anniversaire, une fĂȘte ou tout simplement un moment de dĂ©tente, tentez de rĂ©soudre les Ă©nigmes que dĂ©tient le coffre! DiffĂ©rentes aventures et diffĂ©rents niveaux, Ă  vous de jouer! - Disparitions au chĂąteau - niveau dĂ©butant Ă  partir de 8 ans - MystĂšre Ă  l'Ă©cole des sorciers - niveau intermĂ©diaire - Ă  partir de 8 ans - Le meilleur braqueur - niveau intermĂ©diaire - Ă  partir de 14 ansRodrigo Cuevas Musique, Chorale - ChantMarseille 13000Le 03/02/2023TrĂłpico de Covadonga. PortĂ© Ă  la fois par un amour profond du folklore et par une envie de lui rendre sa vitalitĂ©, Rodrigo Cuevas a lancĂ© une opĂ©ration iconoclaste de modernisation des traditions asturiennes. Sa musique s’inspire des rythmes et chants traditionnels du nord de l’Espagne, qu’il s’approprie en les modernisant Ă  grand renfort d’instrumentation Ă©lectronique et d’audace formelle. L’originalitĂ© de sa dĂ©marche se retrouve Ă©galement dans le personnage qu’il s’est construit Ă  moitiĂ© drag queen, Ă  moitiĂ© sorcier hidalgo, un costume queer inattendu dans le monde des musiques traditionnelles. Ses chansons oscillent entre l’intimisme des duos voix/guitares, et le théùtral des danses paysannes telles que les voit Rodrigo. On y passe imperceptiblement du coin du feu Ă  l’incantation, de la transe Ă  la sĂ©rĂ©nitĂ©. Rodrigo Cuevas chant, accordĂ©on, percussions, Mapi Quintana chant, contrebasse, vocodeur, percussions, Juanjo Diaz percussions traditionnelles et Ă©lectroniques Production CitĂ© de la Musique de Marseille, avec le soutien de la Villa MĂ©dicis, en partenariat avec la Fondation LagardĂšre. Ce spectacle s’inscrit dans le cadre du PĂŽle des Musiques[...]RandonnĂ©e privĂ©e contes et lĂ©gendes dans les bois de ToucyToucy 89130Du 01/10/2021 au 30/12/2022AccompagnĂ©s d'une guide, profitez d'une balade magique en plein cƓur des bois de Toucy ! CrĂ©atures des eaux, fĂ©es, loups garous, sorciers... Petits et grands, en famille ou entre amis, laissez-vous conter les plus cĂ©lĂšbres histoires de Puisaye ! 3 circuits au choix 4 km 1 h 45 environ, 6,5 km 2 h 30 environ ou 7 km 3 h environ. Certaines portions peuvent ĂȘtre humides et/ou ensoleillĂ©es, veillez Ă  ĂȘtre Ă©quipĂ©s en consĂ©quence. RĂ©servation indispensable. Pour groupes de 2 Ă  25 privĂ©e contes et lĂ©gendes dans les bois de Toucy RandonnĂ©e et balade, Balades, Lecture - Conte - PoĂ©sieToucy 89130Du 01/10/2021 au 30/12/2022AccompagnĂ©s d'une guide, profitez d'une balade magique en plein cƓur des bois de Toucy ! CrĂ©atures des eaux, fĂ©es, loups garous, sorciers... Petits et grands, en famille ou entre amis, laissez-vous conter les plus cĂ©lĂšbres histoires de Puisaye ! 3 circuits au choix 4 km 1 h 45 environ, 6,5 km 2 h 30 environ ou 7 km 3 h environ. Certaines portions peuvent ĂȘtre humides et/ou ensoleillĂ©es, veillez Ă  ĂȘtre Ă©quipĂ©s en consĂ©quence. RĂ©servation indispensable. Pour groupes de 2 Ă  25 privĂ©e contes et lĂ©gendes dans les bois de Treigny RandonnĂ©e et balade, Balades, Lecture - Conte - PoĂ©sieTreigny 89520Du 01/10/2021 au 30/12/2022Aux cĂŽtĂ©s d'une guide, profitez d'une balade magique en plein cƓur des bois de Treigny ! CrĂ©atures des eaux, loups garous, sorciers, druides... Petits et grands, en famille ou entre amis, laissez-vous conter les plus cĂ©lĂšbres histoires de Puisaye ! 3 circuits au choix 4,5 km 2 h environ, 7,5 km 2 h 30 environ ou 11,5km 4 h environ. Certaines portions peuvent ĂȘtre humides et/ou ensoleillĂ©es, veillez Ă  ĂȘtre Ă©quipĂ©s en consĂ©quence. RĂ©servation indispensable. Pour groupes de 2 Ă  25 Potter en Puisaye Visite guidĂ©e, BaladesToucy 89130Du 08/02/2022 au 31/12/2022Avez-vous dĂ©jĂ  remarquĂ© toutes les similitudes qu’il existe entre l’uni vers d’Harry Potter et la Puisaye ? Entre magie bienveillante ou malveillante, arbres centenaires et crĂ©atures enchanteresses, vous plongerez dans les aventures du plus cĂ©lĂšbre des sorciers, lors d'une balade de 7,5km dans les bois de Treigny ! A partir de 9 ans. Prestation privĂ©e, rĂ©servation indispensable. ProposĂ©e par SalomĂ© Brugnaux, guide et animatrice en Potter en PuisayeTreigny 89520Du 08/02/2022 au 31/12/2022Avez-vous dĂ©jĂ  remarquĂ© toutes les similitudes qu’il existe entre l’uni vers d’Harry Potter et la Puisaye ? Entre magie bienveillante ou malveillante, arbres centenaires et crĂ©atures enchanteresses, vous plongerez dans les aventures du plus cĂ©lĂšbre des sorciers, lors d'une balade de 7,5km dans les bois de Treigny ! A partir de 9 ans. Prestation privĂ©e, rĂ©servation indispensable. ProposĂ©e par SalomĂ© Brugnaux, guide et animatrice en ScĂšne National - Rodrigo Cuevas Tropico de covadonga Musique, Concert, Danse - Bal - CabaretMontbĂ©liard 25200Le 01/02/2023SurnommĂ© "le Freddie Mercury des Asturies" par El Pais, Rodrigo Cuevas de dĂ©crit comme un agitateur folklorique. Sa musique s'inspire des rythmes et chants traditionnel du nord de l'Espagne, qu'il modernise Ă  grand renfort d'Ă©lectro. Signe qui ne trompe pas, son nouvel album. Manual de Cortejo Manuel pour faire la cour, en espagnole a Ă©tĂ© produit par un autre iconclaste de la musique populaire ibĂ©rique RaĂŒl Refree, rĂ©cemment vu Ă  MA ScĂšne Nationale avec la chanteuse Lina. Tout en respectant le rĂ©pertoire asturien, basĂ© sur d'ancienne danses comme le xiringĂŒelu, Cuevas en tire des objets mutants, le plus futuristes que contemporains. Il fusionne flĂ»tes, cornemuses, accordĂ©ons, panderetas sorte de petits tambourins et basses Ă©lectro pour nous embarquer dans une odyssĂ©e musicale et visuelle fascinante. A la fois chanteur, danseur et performeur, ses concerts prennent des airs de cabaret queer, Ă  travers le personnage qu'il s'est construit Ă  moitiĂ© drag queen, Ă  moitiĂ© sorcier hidalgo, il est capable d'osciller entre un registre burlesque caliente et la sensualitĂ© la plus poignante, en passant par des plages contemplatives et des montĂ©es extatiques. Difficile de ne pas[...]MACM Apprentis sorciers- Les Tromanos Musique, ConcertSaint-Julien-Beychevelle 33250Le 12/03/2023Ces 3 musiciens vous proposent de revisiter une sĂ©lections d'oeuvres du rĂ©pertoire classique avec des arrangements "faits maison" avec la magie en guise de fil conducteur. Un concert féérique, poĂ©tique, plein de mystĂšre, d'humour et de fantaisie. RĂ©servation souhaitable. Placement libre. Billetterie Office de Tourisme MĂ©doc Vignoble bureau de Pauillac. DĂ©gustation offerte par le chĂąteau AUX JARDINS Plante - Fleur, Patrimoine - CultureCubiĂšres-sur-Cinoble 11190Du 05/06/2021 au 06/06/2021Les 5 et 6 juin 2021, le ChĂąteau de CubiĂšres-sur-Cinoble a la joie et l'honneur de participer Ă  la manifestation europĂ©enne autour des jardins "RENDEZ-VOUS AUX JARDINS" Cette annĂ©e son jardin se pare de blanc... Sur 1 000 m2, jardin Ă  la française, botanique et symbolique CarrĂ©s "les Saints, les Sorciers, les Amoureux, les Chevaliers". ThĂ©matiques des Triangles et des Cercles, fruitiers anciens et rosiers rares, petit labyrinthe pour les enfants. Ouvert en juillet et aoĂ»t de 14 h Ă  19 h. Visites guidĂ©es du jardin Ă  la française symbolisme, plantes et leurs usages, roseraie, et des salles restaurĂ©es et meublĂ©es du chĂąteau d'Ă©poque XVIIe siĂšcle ayant appartenu aux ArchevĂȘques de Narbonne jusqu'Ă  la RĂ©volution. Exposition La mandragore », plante magique, dans l' BALLET DE KIEV Danse - Bal - CabaretROUILLAC 16170Le 01/03/2022 Ă  2030S'il est un ballet qui est universellement connu, c'est bien Le lac des Cygnes ». Créé pour la premiĂšre fois au BolchoĂŻ, le succĂšs de ce ballet ne viendra que lorsque Marius Petipa le reprend, c'est la chorĂ©graphie qui est prĂ©sentĂ©e lors de cette tournĂ©e 2019 du Grand Ballet de Kiev. Le Lac des Cygnes » raconte l'histoire du prince Siegfried et d'Odette, condamnĂ©e Ă  se transformer en cygne dĂšs le lever du jour. Le sort ne peut ĂȘtre rompu que par le mariage de la jeune fille. Toutefois, le sorcier responsable de la malĂ©diction prĂ©sente sa propre fille, parfait sosie d'Odette, au prince, qui lui dĂ©clare aveuglĂ©ment son amour. Ayant avouĂ© ses sentiments Ă  la mauvaise personne, Siegfried condamne celle qu'il aime pour toujours. Ce spectacle est un rĂ©gal pour tous les admirateurs de la danse. La performance des artistes issus du cĂ©lĂšbre Grand Ballet de Kiev ne laisse personne indiffĂ©rent. C'est un spectacle pour toute la famille, pour les petits et pour les grands, une symphonie de la danse, touchante et merveilleuse, un chef d'œuvre du ballet apprentis sorciers Atelier, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Plante - Fleur, Pour enfantsRIVES-EN-SEINE 76490Le 25/08/2021Les enfants deviendront pour un temps des apprentis sorciers pour dĂ©couvrir en samusant l’identitĂ© des plantes sauvages des sous-bois et leurs vertus mĂ©dicinales afin de confectionner une potion magique. RDV parking du poney club, 107 route des chĂąteaux Ă  Rives-en-Seine Villequier. AnimĂ©e par Pissenlit & CompagnieFestival du GuĂ©rinet - Orchestre de chambre "Alma Mahler Kammerorchester" Musique, Festival gĂ©nĂ©ralisteSaint-Priest-Bramefant 63310Le 08/08/2021L'orchestre de chambre international "Alma Mahler". Durant 15 jours, les musiciens travaillent sur leur prochaine crĂ©ation musicale et chorĂ©graphique "Magicae, les tribulations d'un apprenti sorcier".Escape gameCluny 71250Le 04/08/2021Formez votre Ă©quipe, venez jouer Ă  un escape box ! Des Ă©nigmes Ă  rĂ©soudre des mystĂšres Ă  Ă©lucider ! Escape game en famille ou entre amis, vous avez une heure pour relever le dĂ©fi! DĂ©butant ou expert, Enfants, Ados, Adultes. Choisissez votre mission La formule magique dĂšs 6 ans Disparition au chĂąteau dĂšs 8 ans MystĂšre Ă  l'Ă©cole des sorciers dĂšs 8 ans Le meilleur braqueur dĂšs 14 ans ModalitĂ©s d’inscriptions 5 joueurs par Ă©quipe maximum. Inscriptions obligatoires par mail ou par tel. L'Ă©vĂ©nement est susceptible d'ĂȘtre annulĂ© selon la mĂ©tĂ©o. Renseignements et inscriptions obligatoires par mail ou par air d'Ă©tĂ© Lecture - Conte - PoĂ©sie, MusiqueTarbes 65000Du 30/06/2021 au 04/08/2021Les animations culturelles et spectacles dans les parcs et jardins de la ville, c'est votre rendez-vous incontournable de l'Ă©tĂ© ! Une belle occasion pour petits et grands de partager de riches moments en famille ou avec les copains ! LA CULTURE AUX JARDINS du 27 juin au 8 aoĂ»t Contes / Spectacles / Musiques Les reprĂ©sentations Mercredi 30 juin - Parc Bel Air 15h00 - Conte "Frissons", par Nathalie Lhoste - Clos 65 La route est longue jusqu'Ă  la maison, la forĂȘt est vaste et il est si facile de s'y perdre, mais CĂ©lestine n'a pas peur ou presque pas car les monstres, loups, et autres sorciĂšres et sorciers n'existent pas. Enfin, je ne crois pas. Si ? Mercredi 21 juillet - Parc Bel Air 15h00 - Conte "Histoires de sabot", par Jean Soust 64 En ce temps-lĂ  on allait en sabots. Bien sĂ»r, il fallait avoir la peau endurcie pour marcher avec des sabots de bois. Mercredi 4 aoĂ»t - Parc Bel Air 15h00 - Conte "Le savant, le pĂȘcheur et le roi
 il Ă©tait trois fois
", par StĂ©phane Vignon 31 Un grand roi cherche Ă  dĂ©couvrir l'ultime secret ! Il est accompagnĂ© dans sa quĂȘte par un pauvre pĂȘcheur parti Ă  la rencontre de son rĂȘve. Un savant orgueilleux mettra ses pas dans les leurs.[...]CinĂ©ma documentaire CinĂ©maCherbourg-en-Cotentin 50100Le 04/08/2021Skate in Cherbourg - Martin Vaur. Film de RafaĂ«l Tournaille, 2015. En prĂ©sence du rĂ©alisateur. Martin Vaur, skateur nantais immortalise son passage au skate park ÉlĂ©is de Cherbourg-en-Cotentin. Une session qui s’est transformĂ©e, le temps d’un instant, en une multitude de banger, figure de skate impressionnante. > 15h C'est pas sorcier - Roller, skate et BMX comme sur des roulettes. Film de Isabelle Hostalery 2006, 26 min. Fred et Jamy partent Ă  la dĂ©couverte des sports de rue et font connaissance avec des champions de ces disciplines Ă  roulettes. Car pour bien comprendre comment un skate ou des rollers parviennent Ă  propulser dans les airs une personne en mouvement, il peut ĂȘtre utile de connaĂźtre les principes de physique qui se cachent derriĂšre les figures. Voici de nombreux trucs pour mieux effectuer un boneless ou un boardslide. À partir de 8 ans. > 15h05. Bonne nuit Cherbourg. Film de RafaĂ«l Tournaille, 2017. En prĂ©sence du rĂ©alisateur. Un jeune homme sensible au charme de Cherbourg-en-Cotentin rĂ©alise, avant de fermer les yeux, que les endroits les plus anodins peuvent donner lieu aux meilleurs souvenirs. Tout public. > 15h35. Le Quasar niveau -1. Salle[...]CONCERTO D'ARANJUEZ Musique classiqueBOULOGNE BILLANCOURT 92100Le 24/09/2021 Ă  2030Orchestre national d'Île-de-France Roberto Gonzalez-Monjas, direction Thibaut Garcia, guitare De Falla, L'Amour sorcier Rodrigo, Concerto d'Aranjuez Debussy, Petite Suite Ravel, Pavane pour une infante dĂ©funte GRANDSFORMATS Le Concerto d'Aranjuez , rare partition oĂč la guitare classique donne la rĂ©plique Ă  l'orchestre, est imprĂ©gnĂ© de cette noblesse aux accents douloureux, typique du folklore espagnol. Pleine d'Ă©vocations et rythmĂ©e de bout en bout par l'esprit de la danse, l'œuvre fait le lien entre De Falla et les partitions des Français Debussy et Ravel. Du livret aux mĂ©lodies, aux rythmes et Ă  son orchestration, L'Amour sorcier est un concentrĂ© pur d'Espagne. Quant Ă  la Petite Suite et Ă  la Pavane , elles en esquissent un portrait rĂȘvĂ©. Point de dĂ©part de nombre de leurs partitions, l'Espagne et son folklore sont en effet pour Debussy et Ravel une inĂ©puisable source d'inspiration. DouĂ© d'une grande sensibilitĂ©, le jeune guitariste Thibaut Garcia, rĂ©vĂ©lĂ© lors de l'Ă©dition 2019 des Victoires de la musique classique, n'en finit pas de nous Ă©blouir. INFORMATIONS PMR 01 74 34 53 54QUE DU BONHEUR AVEC VOS CAPTEURS Pour enfantsPARIS 08 75008Du 19/10/2021 Ă  2030 au 06/11/2021 Ă  1900QUE DU BONHEUR AVEC VOS CAPTEURS CONCEPTION ET INTERPRÉTATION THIERRY COLLET MISE EN SCÈNE CÉDRIC ORAIN ASSISTANAT MAGICIEN MARC RIGAUD LES MACHINES SONT PLUS FORTES. EST-CE QUE JE RÉSISTE ? OU EST-CE QUE JE PACTISE ? » Sorcier, scientifique envoĂ»teur, Thierry Collet transforme la scĂšne en laboratoire d'expĂ©riences prodigieuses. Sur sa table de confĂ©rencier, un jeu de cartes, une bouteille de biĂšre, des portefeuilles empruntĂ©s aux spectateurs Il fait intervenir dans ses tours des capteurs connectĂ©s, des applications de smartphone. Il sollicite ou invente des nouvelles technologies pour crĂ©er des doubles numĂ©riques d'objets ou d'individus. Impossible de distinguer le vrai du faux. Dans cette douziĂšme crĂ©ation hallucinatoire, le chercheur s'hybride, jongle avec science et croyance, art divinatoire ou vaudou lumineux. Mentaliste, il manipule le rĂ©el comme la pensĂ©e, pirate en temps rĂ©el les donnĂ©es et l'imaginaire du public fascinĂ© par ses numĂ©ros d'une magie plus que contemporaine, anticipatrice. Inventeur de dispositifs Ă  crĂ©er du mystĂšre, il fabrique de l'incroyable. Avertissement numĂ©rotation des places Si le jour de la reprĂ©sentation les normes sanitaires actuelles[...]Stages des vacances de Juillet Théùtre, Repas - DĂ©gustation, Chorale - Chant, CĂ©ramiqueJouĂ©-lĂšs-Tours 37300Du 07/07/2021 au 23/07/2021La Maison des Jeunes et de la Culture organise des stages en juillet pour les 5/12 ans. Au programme théùtre, poterie, chant, jeux, magie... autour de la thĂ©matique du gang des sorciers. Accueil Ă©chelonnĂ© de 8h15 Ă  10h et dĂ©part Ă©chelonnĂ© de 17h Ă  18h. PossibilitĂ© d'apporter son dĂ©jeunerLo rei de las Agraulas, Ă  SĂ©vĂ©rac l'Eglise Lecture - Conte - PoĂ©sie, FĂȘteSĂ©vĂ©rac d'Aveyron 12150Le 23/06/2021SirventĂ©s accompagne des artistes ayant en commun la culture et la langue occitane. LO REI DE LAS AGRAULAS, de Coline Hateau thĂ©atre d'ombres au rĂ©troprojecteur & Yves Durand conteur ‱ - Le roi des corbeaux est un conte collectĂ© et réécrit au XIXe siĂšcle par Jean-François BladĂ©* contes et lĂ©gendes populaires de Gascogne. C'est l'histoire de ce ROI transformĂ©, lui et son peuple, en corbeaux par un Masc, un Fachilier, un Sorcier. Il se marie avec la plus jeune des filles de l'homme vert. Elle n'a que dix ans et devra attendre sept ans, pas un jour de moins, pour voir la forme du Roi des corbeaux quand il dort auprĂšs d'elle. AprĂšs bien de patience et d'envies retenues, aprĂšs bien d'Ă©preuves et de chemin parcouru, la PichĂČta Reina retrouvera son amoureux sous la forme d'un homme. Le sort en est jetĂ©. Salle des FĂȘtes de SĂ©vĂ©rac l'Eglise Tout public Ă  partir de 5 ans DurĂ©e 1h En partenariat avec la CommunautĂ© de Communes Des Causses Ă  l' en Musiques - A l'arriĂšre des Berlines ConcertTroyes 10000Le 03/07/2021A 20h30 A L’ARRIERE DES BERLINES – chanson française, rock Par une nuit bleu pĂ©trole, François Rousseau a rĂ©uni sa tribu composĂ©e de Benjamin branle guitare, Fabien Packo accordĂ©on, Teddy Moire Basse et Éric Varache Batterie pour une ballade sur les terres du sorcier Alain Bashung. Retrouvez l’agenda officiel de toutes les animations sur contĂ©e - Festival du Conte Manifestation culturelle, FĂȘte, Lecture - Conte - PoĂ©sie, Festival gĂ©nĂ©ralisteCapbreton 40130Le 26/08/2021Fred Billy, Nicolas Bonneau, Clodilte Gilles, Cilou Martin Dans l'Ă©paisseur d'une forĂȘt mystĂ©rieuse, quatre conteurs vous baladent Ă  la croisĂ©e de mondes imaginaires celui des esprits du vent, des sorciers soleils, des fĂ©es, de RenĂ©, le fou du village, celui que l'on visite pour voir le monde de travers. Une balade lĂ©gĂšre et fantasque pour saluer le coucher du soleil. Mais, une fois la nuit tombĂ©e, faites bien attention de ne pas fouler l'herbe de l'oubli... PrĂ©voir une gourde d'eau, des chaussures de marche et Ă©ventuellement un petit coussin. Tout public - DĂšs 10 ans Gratuit Pour bien vous recevoir Jauge de 100 personnes. Pass sanitaire Nuits Flamencas - CinĂ©ma Cycle Carlos Saura, L'amour sorcier CinĂ©maAubagne 13400Le 02/07/2021En Andalousie, dans un village de gitans. Deux pĂšres ont dĂ©cidĂ© d’unir leurs enfants, Candela et JosĂ©, qui sont encore adolescents. Dans l’ombre, Carmelo, un jeune garçon amoureux de Candela, est au dĂ©sespoir. Mais dix ans passent et le projet s’accomplit. Carmelo n’a pas cessĂ© d’aimer Candela. JosĂ©, trĂšs peu fidĂšle, courtise trĂšs rapidement la belle Julia. Lors d’une rixe entre les nombreux prĂ©tendants de la belle, il est tuĂ©. Carmelo reprend espoir, mais il est suspectĂ© et condamnĂ© Ă  quatre ans de prison pour le meurtre de JosĂ©. A l’issue de son sĂ©jour carcĂ©ral, il aime toujours Candela et la supplie enfin de l’écouter. Mais cette derniĂšre est possĂ©dĂ©e par le fantĂŽme de l'utilitaire " le science-Tour Litt'EauRAL"! INITIATION AUX SCIENCES Manifestation culturelle, Pour enfantsCapbreton 40130Le 27/07/2021Robert l'utilitaire " le science-Tour Litt'EauRAL"! INITIATION AUX SCIENCES de 10h Ă  12h et de 16h Ă  17h A partir de 8 ans. 20 personnes max. Venez expĂ©rimenter et vous initier aux sciences grĂące Ă  Robert l’utilitaire ! Le camion "SienceTour" est un dispositif d’animation itinĂ©rant dĂ©veloppĂ© par l'association les Petits DĂ©brouillards rĂ©seau associatif de culture scientifique, en partenariat avec l'Ă©mission C’est pas Sorcier » et l'Agence de l'eau Adour Garonne. Cette activitĂ© de pratique de culture scientifique est proposĂ©e par la MOP dans le cadre des mĂ©diations GOUF! Pour bien vous recevoir 20 personnes max. Port du masque de randonnĂ©e Ă  ToucyToucy 89130Le 04/07/2021A mes cĂŽtĂ©s, vivez un moment magique dans les bois de Toucy ! Cette balade de 4 km, adaptĂ©e aux plus petits, est l’occasion de leur faire dĂ©couvrir les plus cĂ©lĂšbres lĂ©gendes de Puisaye. FĂ©es, loups, et autres sorciers seront au rendez-vous
 Une expĂ©rience Ă  vivre en famille ! Les sols peuvent ĂȘtre humides, veillez Ă  ĂȘtre chaussĂ©s en consĂ©quence. De plus, certaines portions peuvent ĂȘtre ensoleillĂ©es, veillez Ă  ĂȘtre couverts en Uibo Manifestation culturelleGuebwiller 68500Le 03/07/2021KALEVI UIBO ProphĂ©tie en langue imaginaire Farouchement indĂ©pendant, cet artiste fait naĂźtre des sons instables d'instruments Ă©lectriques et traditionnels issus d'un autre monde, dans un esprit quasi sacrĂ©. L'Ă©couter est une invitation Ă  se laisser surprendre, Ă  la nuit tombĂ©e, et Ă  se laisser happer par les nappes sonores chantĂ©es par deux anges. Sorcier sonore et paĂŻen, le guitariste Kalevi Uibo lance une sorte d'incantation Ă©trange nĂ©e de la rencontre improbable d'une guitare Ă©lectrique, d'un synthĂ©tiseur russe et d'instruments traditionnels mĂ©connus. Fruit d'une rĂ©sidence de Kalevi Uibo et d'un accompagnement par le Centre AudioVisuel, ce concert est un objet sonore singulier. Mis en scĂšne dans la Nef, il est accompagnĂ© d'une projection sur un Ă©cran de 20 m de haut. Il entre en rĂ©sonance avec le cosmos et avec soi, dans une expĂ©rience hors du temps. Il est emblĂ©matique du champ d'expĂ©rimentation dĂ©fendu par les Dominicains, loin de toute consommation commerciale de la musique. On vit ici une expĂ©rience totalement in situ, impossible Ă  reproduire ailleurs. Et ne cherchez pas il n'y a ni repĂšres, ni champignons hallucinogĂšnes Kalevi Uibo guitare Ă©lectrique, kannel,[...]Exposition Ă  l'Abbaye Exposition, BaladesSaint-Jacut-de-la-Mer 22750Du 22/07/2021 au 04/08/2021Du 22 juillet au 4 aoĂ»t 2021, 15h-19h Le pouvoir en Afrique objets de pouvoir, pouvoir des objets Le MUVACAN, MusĂ©e Vivant des Arts et Civilisations Ă  Nantes, a choisi des statues, masques et objets divers, ayant une signification forte de pouvoir dans l’Afrique ancienne pouvoir des rois, des chefs, des sociĂ©tĂ©s ou confrĂ©ries, sans oublier l’influence des devins-guĂ©risseurs et sorciers. Il est fait une mention particuliĂšre du pouvoir des femmes dans l’Afrique ancienne, ce qui est le thĂšme de la confĂ©rence donnĂ©e par Anita Sankale, responsable de la condition fĂ©minine au MUVACAN et Ă  la Maison de l’Afrique Ă  Nantes Femmes puissantes dans l’histoire de l’Afrique » Vendredi 23 juillet Ă  20h45 Saba, Les Parfums de l’Être Pour cĂ©lĂ©brer ses 20 ans d’expositions estivales Ă  l’abbaye de Saint Jacut-de-la-Mer, David Balade vous invite Ă  un nouveau voyage sur les traces d’une des figures les plus cĂ©lĂšbres des traditions juive, chrĂ©tienne, musulmane et Ă©thiopienne la reine de SABA. En rĂ©sonance avec la quinzaine d’illustrations créées spĂ©cialement par l’artiste, la rencontre mythique entre la mystĂ©rieuse souveraine et le roi Salomon sera aussi le sujet d’un parcours olfactif[...]Jeu MystĂšres & SortilĂšges 2 - EnquĂȘte GĂ©ante Manifestation culturelleRomans-sur-IsĂšre 26100Le 11/07/2021Venez participer Ă  l'enquĂȘte gĂ©ante magique ! Ce jeu a pour but de faire participer les sorciers joueurs Ă  une enquĂȘte et de leur faire relever des dĂ©fis Ă  travers les rues de la ville, Ă  la maniĂšre d'un Escape Game les traces de celui dont on ne prononce pas le nom Nature - EnvironnementOrlĂ©ans 45000Du 16/10/2021 au 17/10/2021"Sur les traces de celui dont on ne doit pas prononcer le nom" est une enquĂȘte grandeur nature dans la ville d'OrlĂ©ans dans l'univers d'un cĂ©lĂšbre sorcier. Arpentez les rues d'OrlĂ©ans, rencontrez des animateurs, trouvez des indices chez les commerçants, regardez le patrimoine et rĂ©ussissez Ă  dĂ©jouer le de plein air Harry Potter Ă  l’école des Sorciers » CinĂ©ma, Histoire - CivilisationBilly 03260Le 28/07/2021Dans le cadre des MĂ©diĂ©vales de Billy, embarquez pour un voyage dans le temps, chaque mercredi de l'Ă©tĂ©, du 7 juillet au 25 TOUR Science et techniqueClermont-l'HĂ©rault 34800Le 05/08/2021Toute la journĂ©e, au lac du Salagou, prĂšs du ponton, Science Tour BiodiversitĂ© Ă©teins la lumiĂšre. DĂ©couverte du monde de la nuit. Petits es et grandses embarquent pour le Science Tour des Petitses DĂ©brouillardses avec "C'est pas sorcier !" À bord de l'un de nos camions-laboratoires, chacune est invitĂ©e Ă  redĂ©couvrir le questionnement et la dĂ©marche scientifique. Comme Fred et Jamy, nos animateurs proposent aux participantses d'explorer une thĂ©matique. EntrĂ©e Science Tour des PyrĂ©nĂ©es Science et techniqueCauterets 65110Le 21/08/2021Le rĂ©seau national des Petits DĂ©brouillards est le premier rĂ©seau associatif de culture scientifique et technique en France. Nous proposons aux enfants, jeunes et grand public, des activitĂ©s et ateliers scientifiques et techniques, et participons aux dĂ©bats de sociĂ©tĂ© sur l’éducation et la culture. Petits et grands embarquent ainsi pour le Science Tour des Petits DĂ©brouillards avec C’est Pas Sorcier ! À bord de l’un de nos camions-laboratoires, chacun est invitĂ© Ă  redĂ©couvrir le questionnement et la dĂ©marche scientifique. Comme Fred et Jamy, nos animateurs proposent aux vacanciers d’explorer une thĂ©matique vins, alimentation, climat, numĂ©rique... Pour dĂ©nicher les scientifiques de demain ? Certainement, mais surtout pour dĂ©multiplier les lieux de pratique des sciences et techniques, au plus prĂšs des ET SORTILEGES - ENQUETE GEANTE Science et techniqueBĂ©ziers 34500Le 18/07/2021Venez retrouver l'univers des sorciers dans les rues du centre-ville en participant Ă  une enquĂȘte gĂ©ante! Jeux et quĂȘtes annexes, dĂ©fis, enquĂȘtes, choisissez votre maison et sauvez vos camarades avant qu'il ne soit trop tard. Inscription obligatoire sur le site internet de l' Harry Potter Visites et circuitsKaysersberg Vignoble 68240Le 28/10/2021Quizz familial, bricolage et papote autour de notre petit sorcier prĂ©fĂ©rĂ©. en famille - Sur rĂ©servationApĂ©ro Harry Potter Manifestation culturelleKaysersberg Vignoble 68240Le 28/10/2021Quizz familial, bricolage et papote autour de notre petit sorcier prĂ©fĂ©rĂ©. en famille - Sur rĂ©servationConfĂ©rence Ecoute et analyse de l'oeuvre symphonique "L'Aprenti sorcier" de Paul Dukas par C. Sistach Manifestation culturelle, Musique classique, ConfĂ©rence - DĂ©batSoulac-sur-Mer 33780Le 04/08/2021Musiques du XXĂšme Musique, ConcertLe Puy-Sainte-RĂ©parade 13610Du 14/08/2021 au 15/08/202124 jeunes musiciens tous issus de L’IESM Institut d’Enseignement SupĂ©rieur de la Musique basĂ© Ă  Aix en Provence Le Conservatoire Royal de Bruxelles L’HEM Haute Ecole de Musique de GenĂšve et trois solistes de la mĂȘme gĂ©nĂ©ration - Laura GIUSEPPI, mezzo-soprano - Gabrielle VARBETIAN, soprano - Hoviv HAYRABEDIAN, Chef d’orchestre 2 reprĂ©sentations, le samedi 14 aoĂ»t et le dimanche 15 aoĂ»t - Luciano BERIO Folk Songs – 1964 - Claude DEBUSSY La Mer – 1902 - Igor STRAVINSKY Dumbarton Oaks – 1937/38 - Manuel de FALLA L’amour sorcier – 1925 19h30 Concert dans la cour dhonneur 21h00 DĂźner dans le bosquet Il est possible d'assister au concert seul, ou de poursuivre avec un dĂźner assis en 3 plats, ou un pique-nique sorti du & SortilĂšges - Jeu gĂ©ant dans le monde des sorciers Manifestation culturelleBilly 03260Le 08/08/2021Ce week-end, l’enceinte de la forteresse de Billy se mĂ©tamorphose. Une fois passĂ© sa porte, vous vous retrouverez au cƓur de la plus cĂ©lĂšbre Ă©cole de magie et de sorcellerie de tous les grand banquet des sorciers Manifestation culturelleBilly 03260Le 06/08/2021Ce week-end, l’enceinte de la forteresse de Billy se mĂ©tamorphose. Une fois passĂ© sa porte, vous vous retrouverez au cƓur de la plus cĂ©lĂšbre Ă©cole de magie et de sorcellerie de tous les Lac Des Cygnes - Par Le Grand Ballet de Kiev Manifestation culturelleIllkirch Graffenstaden 67400Le 04/02/2022LE LAC DES CYGNES Grand Ballet de KievBallet en trois actes de P. TchaikovskiChorĂ©graphie Marius PetipaEtoiles S. SOTIANOV et E. KHUKARDirection A. STOYANOV40 artistes - 2H45 avec entracte S’il est un ballet qui est universellement connu, c’est bien Le lac des Cygnes ». Créé pour la premiĂšre fois au BolchoĂŻ, le succĂšs de ce ballet ne viendra que lorsque Marius Petipa le reprend, c’est la chorĂ©graphie qui est prĂ©sentĂ©e lors de cette tournĂ©e 2019 du Grand Ballet de Kiev. Le Lac des Cygnes » raconte l’histoire du prince Siegfried et d’Odette, condamnĂ©e Ă  se transformer en cygne dĂšs le lever du jour. Le sort ne peut ĂȘtre rompu que par le mariage de la jeune fille. Toutefois, le sorcier responsable de la malĂ©diction prĂ©sente sa propre fille, parfait sosie d’Odette, au prince, qui lui dĂ©clare aveuglĂ©ment son amour. Ayant avouĂ© ses sentiments Ă  la mauvaise personne, Siegfried condamne celle qu’il aime pour toujours. Ce spectacle est un rĂ©gal pour tous les admirateurs de la danse. La performance des artistes issus du cĂ©lĂšbre Grand Ballet de Kiev ne laisse personne indiffĂ©rent. C'est un spectacle pour toute la famille, pour les petits et pour les grands, une symphonie de la[...]L'OPÉRA AU CINÉMA LE LAC DES CYGNES Danse - Bal - CabaretMende 48000Le 06/01/2022Le cinĂ©ma Trianon de Mende vous propose la diffusion LE LAC DES CYGNES - Ballet de Angelin Preljocaj Lieu Chaillot - Théùtre national de la Danse - DurĂ©e 155 Après Blanche Neige et Roméo et Juliette, Angelin Preljocaj renoue avec le ballet narratif et son goĂ»t pour les histoires. MĂȘlant le chef-d’Ɠuvre musical de TchaĂŻkovski à des arrangements plus contemporains comme il aime à le faire, il s’empare du mythe de la femme-cygne. En hommage Ă  Marius Petipa, il se projette dans l’imaginaire du chorĂ©graphe avec l’idĂ©e de ce nouveau Lac des cygnes. Odette est une jeune fille sensible aux questions environnementales. Un soir oĂč elle flĂąne au bord du lac des cygnes, elle se retrouve nez Ă  nez avec Rothbart, un entrepreneur vĂ©reux et sorcier Ă  ses heures. Celui-ci a dĂ©couvert un gisement d’énergie fossile aux abords du lac et cherche Ă  exploiter ces terrains. Mais confrontĂ© Ă  la jeune fille, dont il craint qu’elle ne contrecarre ses plans, il use de ses pouvoirs et la transforme en cygne. Pendant ce temps, au siĂšge d’une entreprise spĂ©cialisĂ©e dans la vente de plates-formes de forage, le PDG et sa femme dĂ©voilent la maquette d’un nouveau modĂšle d’usine. Durant les festivitĂ©s,[...]ConfĂ©rence Des sorciers & des plantes Manifestation culturelleAndlau 67140Le 16/11/2021ConfĂ©rence "Des sorciers & des plantes", par Sandra Handschumacher Depuis la nuit des temps, les plantes toxiques font partie de l’arsenal magique des sorciers et sorciĂšres de contes et lĂ©gendes berçant l’imaginaire collectif. Fascinantes ou terrifiantes, ces plantes dites de sorciĂšres ne nous laissent pas indiffĂ©rents. Lors de cette confĂ©rence, nous vous dĂ©voilerons quelques-uns de leurs petits supplĂ©mentairesAtelierBaladesBien-ĂȘtreChorale - ChantCinĂ©maCirque - MarionnetteConcertConfĂ©rence - DĂ©batCĂ©ramiqueDanse - Bal - CabaretExpositionFestival gĂ©nĂ©ralisteFĂȘteHistoire - CivilisationLecture - Conte - PoĂ©sieManifestation culturelleMusiqueMusique classiqueMusique traditionnelleNature - EnvironnementPatrimoine - CulturePlante - FleurPour enfantsRandonnĂ©e et baladeRepas - DĂ©gustationScience et techniqueSpectacleThéùtreVin - OenologieVisite guidĂ©eVisites et circuitsAllierAubeAudeAveyronBas-RhinBouches-du-RhĂŽneCharenteCĂŽte-dÂŽOrCĂŽtes dÂŽarmorDoubsDrĂŽmeGirondeHaut-RhinHaute-GaronneHautes-PyrĂ©nĂ©esHauts-de-SeineHĂ©raultIndre-et-LoireLandesLoiretLozĂšreMancheNordParisPuy-de-DĂŽmeRhĂŽneSaĂŽne-et-LoireSeine-MaritimeYonne
Lelait subit un caillage mixte grĂące Ă  un mĂ©lange de ferments lactiques et de prĂ©sure.Il n'est pas malaxĂ©, il est mis Ă  Ă©goutter dans des moules.Au cours de leur affinage, ces fromages Ă  pĂąte molle sont rĂ©guliĂšrement lavĂ©s ou brossĂ©s avec de l'eau salĂ©e ou de l'alcool pour quelques-uns. D'oĂč ce terme de croĂ»te lavĂ©e.. Les diffĂ©rents fromages Ă  pĂąte molle et Ă  croĂ»te
Nous vous prĂ©sentons en toute transparence le circuit court d’approvisionnement des champignons et notre expĂ©rience +10ans vous permettra assurĂ©ment de trouver le meilleur rapport QualitĂ©/Prix pour faire vos croutes aux morilles et autres spĂ©cialitĂ©s Franc-Comtoises. Nous les achetons en demi-gros et les conditionnons en paquet de 50g ou plus sur demande. les Morilles du Cachemire Bloc-notes et post it souvenir de Besançon Franche-ComtĂ© en vente chez Doubs-direct a u centre-ville de Besançon Des trousses Besançon Franche-ComtĂ© en vente chez Doubs-direct au centre-ville le spĂ©cialiste des produits rĂ©gionaux Morilles du Cachemire ” C’est Ă  3500 mĂštres d’altitude que se trouve le morille du Cachemire. C’est un produit naturel authentique et sauvage ramassĂ© par les fermiers aux mois de mai et juin aprĂšs la fonte des neiges de l’Himalaya. La morille du Cachemire Ă  la particularitĂ© de pousser dans les forĂȘts de pins dĂ©odars. Environ 500 fermiers vivent de cette activitĂ© dans les montagnes. C’est un travail trĂšs difficile effectuĂ© par peu de personnes. La morille du Cachemire est beaucoup plus puissante et savoureuse que ses voisines de l’Himachal Pradesh, Uttaranchal et autres rĂ©gions de l’Himalaya. C’est un produit d’exception qu’il faut aller chercher dans les montagnes et faire sĂ©cher, soit aux fenĂȘtres des maisons, soit sur un drap de tissu suspendu au-dessus des perrons avec un lĂ©ger feu de bois en dessous. La couleur, l’odeur et la saveur de cette morille sont incomparable et sans Ă©gal. C’est avec le plus grand soin que l’Agence Cannard sĂ©lectionne pour vous ces lots uniques d’altitude, tout en privilĂ©giant un circuit court pour un impact environnemental rĂ©duit. Vous pouvez visionner notre reportage effectuĂ© au printemps 2018 pour ainsi dĂ©couvrir cette rĂ©gion magnifique et l’intĂ©gritĂ© de notre filiĂšre d’approvisionnement.” Notre reportage en ligne sur YouTube Morille du Cachemire par les Autres Champignons dĂ©shydratĂ©s Les Trompettes de la Mort Origine France si rupture Europe Bosnie Recette Les CĂšpes Origine France si rupture Europe Bosnie Recette Les Petits Gris du Haut Doubs Origine France si rupture Europe Bosnie Recette les Bolets Origine France si rupture Europe Bosnie Recette Les Girolles Origine France si rupture Europe Bosnie Recette Les Chanterelle jaunes Origine France si rupture Europe Bosnie Recette Les MĂ©langes Forestiers Origine France si rupture Europe Bosnie Recette La poudre de Morilles Origine France si rupture Europe Bosnie Recette Conseil d’utilisation Faire trempĂ© 1 H au moins voir la nuit dans peu d’eau ou du lait que vous garderez pour dĂ©glacer et faire votre sauce. pour la croĂ»te mĂ©langer les morilles avec un mĂ©lange forestier. Comptez 1 sachet de 50g pour 8 personnes. il faut 10 Kg de morilles fraĂźches pour faire 1 Kg de morilles extra sechĂ©es sans pied, sans sable
 Nous avons choisi pour vous car elles font un fond de sauce exceptionnel, foncĂ© et parfumĂ©. Produit sujet Ă  dessiccation le poids est net Ă  l’emballage. Champignon sec pour croĂ»tes comtoises et recette forestiĂšre. diffĂ©rents conditionnements possibles – nous consulter – origine selon arrivage mais pas Franc-comtoise , et nous 
 on le dit ! 
 ” car il n’y en a pas ! ou trĂ©s peu vendues fraiches aux meilleurs restos 
 alors soyez vigilent et comparez “ ” donne un fond de sauce bien brun” Volontairement nous ne travaillons pas la Morille des pays de l’Est Polonaise, ni Turque, ni Chinoise Nous les avons toutes testĂ©es on a pas choisi la moins chĂšre pour faire le plein de vu sur internet, mais le meilleur rapport qualitĂ© prix on travaille avec un sourceur local qui va au Cachemire, il rĂ©munĂšre les rĂ©colteurs correctement Nom morchella conica esculenta pourquoi SpĂ©ciales ? R sans le pied et sans le sable qui craque sous la dent et fait du poids pas chĂšre
 on a gardĂ© que le chapeau, le meilleur ! Origine Plateau de l’Himalaya Petites chĂšvres du Rondeau DĂ©couvrir Besançon en une page Foire aux Questions Naissance de DD 
 il y a 12 ans Les prestations d’animations Doubs Direct
Venude Franche-ComtĂ© le Vacherin Mont-d’Or, ou vacherin du Haut-Doubs, est un fromage fermier de lait de vache. Le comtĂ© C’est l’un des fromages chouchous des Français.
IngrĂ©dients- 60 g de morilles sĂšches ou 600 g de morilles fraĂźches, - 2 grosses Ă©chalotes, - 20 g de beurre, - sel et poivre Pour la sauce - 20 cl de crĂšme Ă©paisse, - 10 cl de lait, - 50 g de beurre, - 40 g de farine, - 30 cl de jus de cuisson des morilles, - 10 cl de fond de veau prĂ©parĂ© Ă  partir de fond de veau dĂ©shydratĂ©, - 6 tranches de pain de campagne rassis, - Huile ou beurre. PrĂ©paration1 - La veille, mettez les morilles sĂšches Ă  tremper dans de l'eau tiĂšde. 2 - Le lendemain, retirez les morilles de leur eau de trempage. Lavez-les Ă©nergiquement dans une passoire sous l'eau froide du robinet. RĂ©cupĂ©rez les trois quarts de l'eau de trempage le quart restant dans le fond de la jatte n'Ă©tant pas utilisable. 3 - Mettez Ă  cuire les morilles dans l'eau de trempage avec une Ă©chalote entiĂšre Ă©pluchĂ©e, sel et poivre pendant 5 mn. 4 - PrĂ©paration de la sauce mettez 50 g de beurre Ă  fondre dans une casserole, saupoudrer de farine et laissez cuire 5 mn en remuant. Versez dessus 30 cl de l'eau de cuisson des morilles, le lait, le fond de veau. Amenez la sauce Ă  Ă©bullition et ajoutez la crĂšme. 5 - Mettez 20 g de beurre Ă  fondre dans une poĂȘle et faites-y revenir les morilles avec une Ă©chalote hachĂ©e finement. Laissez cuire quelques minutes avant de verser les morilles dans la sauce. Laissez mijoter les morilles dans la sauce quelques minutes. 6 - Pendant ce temps, faites frire au beurre ou Ă  l'huile les tranches de pain coupĂ©es en trois ou quatre. Disposez les morilles et les croĂ»tons dans des assiettes individuelles chauffĂ©es au prĂ©alable.
MĂ©langerla levure et une pincĂ©e de sel Ă  la farine, ajouter lait et huile par petites doses, bien malaxer en aĂ©rant la pĂąte. Ajouter les olives ou les tomates sĂ©chĂ©es dans la pĂąte. Étendre Ă  la main sur du papier cuisson, tracer des parts en losange, parsemer de gros sel et de romarin. Faire cuire 30 minutes Ă  200°.
Recette de la croĂ»te aux moyenne Morilles Jura Tourisme IngrĂ©dients pour 6 personnes 500 g de morilles fraĂźches ou 100 g de morilles sĂ©chĂ©es 50 cl de crĂšme crue Ă©paisse 25 g de beurre 5 cl de Savagnin 1 Ă©chalote 1 gousse d’ail Quelques brins de persil 6 tranches Ă©paisses de pain de campagne PrĂ©parationLa veille, tremper les morilles sĂšches dans l’eau et ciselez l’échalote. Dans une poĂȘle, faites la fondre dans le beurre. Égouttez les morilles puis ajoutez-les dans la poĂȘle. Versez le vin blanc sur les morilles. Laissez rĂ©duire. Ajoutez l’ail et la moitiĂ© de la crĂšme. Salez, poivrez Ă  votre convenance. Remuez puis laissez mijoter Ă  feu doux et Ă  couvert pendant 1h. Ajoutez le reste de la crĂšme petit Ă  petit au cours de la cuisson lorsque cela a commencĂ© Ă  rĂ©duire. Toastez le pain puis coupez chaque tranche en 2 dans la longueur. Servir chaud morilles sur le pain, ou inversement, pain sur les morilles Ă  votre bon vouloir.

TeurgouleUne recette traditionnelle française de la Normandie dont il existe plusieurs variantes que je vous dévoilerais peu à peu. C'est un riz au lait fait avec presque rien mais dont la cuisson lente le rend onctueux comme enrobé de confiture au lait. Alors ne soyez pas effrayés par le temps de cuisson (4 heures) c'est 1 minute de préparation car vous n'avez

Ordi en panne ces derniers temps, mais pas mes outils de cuisine ! JĂ©rĂ©my, tu vas pouvoir recommencer Ă  faire des bons petits plats Ă  AurĂ©lie... Pour mon repas de famille annuel, j'ai dĂ©cidĂ© de faire FRANC-COMTOIS et pour l'entrĂ©e une CROUTE AUX MORILLES, un vrai plat de saison plein de saveurs extraordinairess ! Pour celĂ  vous avez besoin de - Champignons J'avais des rosĂ©s des prĂ©s tout frais cueillis de la veille ! - Des morilles fraĂźches si vous en trouvez, sinon sĂšches Ă  rĂ©hydrater - Du vin du Jura Chadonnay Savagnin - Quelques Ă©chalottes - De la crĂšme fraĂźche entiĂšre, sel, poivre, beurre, un peu de farine - Du pain au levain de la veille, ail. A feu doux, faire fondre les Ă©chalottes, finement hachĂ©es, dans le beurre, jusqu'Ă  cuisson complĂšte mais sans colorer. Ajouter tous les champignons prĂ©parĂ©s et lavĂ©s bien entendu... et faire Ă©vaporer leur eau. Saupoudrer de farine et mĂ©langer. Mouiller avec la crĂšme, mĂ©langer dĂ©licatement. Puis verser le vin du Jura 30 cl pour avoir un goĂ»t prononcĂ©. Faire mijoter environ 20 mn, saler, poivrer. Couvrer et laisser infuser hors du feu je la fais la veille pour que toutes les saveurs se dĂ©veloppent dans la cocotte. Avant de servir, prĂ©parer vos "croĂ»tes" couper quelques tartines, frotter les d'ail et les faire "griller" au four pour les servir chaudes avec le plat. Vous dĂ©gustez et vos papilles s'affolent allĂšgrement ! B O N A P P E T I T ! Cest le traditionnel premier plat, boulettes de pain au bacon, bacon ou autres charcuteries, prĂ©parĂ©es avec du lait, des Ɠufs et du fromage, servies dans un bouillon ou avec du beurre. Un vrai dĂ©lice. Sinon, vous pouvez vous jeter sur les quenelles les plus classiques du Trentin. Ou, en les appelant par leur vrai nom, les filets Ă©trangleurs. ï»żVrai Recette Croute Aux Champignons Du Haut Doubs. Infos, deals, restaurants, hĂŽtels, immobilier et photos. ' [ ] $ * & % 1er 1ere a a a. ÉpinglĂ© sur tartes et quiches from = > _ , ; ' [ ] $ * & % 1er 1ere a a a. Infos, deals, restaurants, hĂŽtels, immobilier et photos. ÉpinglĂ© sur tartes et quiches ' [ ] $ * & % 1er 1ere a a a. À Ă  abaissa abaissaient abaissait abaissant abaisse abaissĂ© abaissĂ©e abaissĂ©es abaissement. Si vous aviez bien tassĂ© vos 1,5 kilos, vous devriez avoir la moitiĂ© du bocal vide. Le temps de prĂ©paration est de 1 h. IngrĂ©dientvedette de ce risotto aux asperges vertes et Ă  les deux morilles fraĂźches du Haut-Doubs, ce dĂ©lectable champignon Jean-Claude Barbeaux n'a pas paniquĂ© et il nous revient en grande forme pour un prĂ©cieux petit opus relatant 60 recettes pour 60 vins du Jura, publiĂ© aux Éditions du BelvĂ©dĂšre, une maison d'Ă©dition franco-suisse avec vue. Un ouvrage doublement Passer au contenu CroĂ»te aux champignons avec morilles de Franche-ComtĂ©Jeremy2021-10-27T085227+0200 Description du projet CroĂ»te aux champignons avec morillesLes francs-comtois ont toujours su tirer parti de la richesse de leurs forĂȘts et des nombreux champignons qui y poussent. C’est alors bien naturellement que l’on trouve une recette les mettant Ă  l’honneur et notamment les fameuses morilles. A noter que l’on peut ajouter Ă©galement le petit gris du Haut-Doubs, typique de la plat est trĂšs simple Ă  rĂ©aliser. Il suffit de faire revenir dans du beurre et de la crĂšme les champignons afin de rĂ©aliser une sauce onctueuse qui viendra garnir une tranches de bon pain prĂ©alablement grillĂ©es et aillĂ©es. Les parfums automnaux des champignons seront sublimĂ©s par la crĂšme elle-mĂȘme absorbĂ©e par le pain croustillant, un rĂ©gal ! OĂč le trouver ? LE MANÈGE - service Ă  table LE GREMECI - service Ă  table BOUCHERIE BONNET - traiteur Courcelles-lĂšs-MontbĂ©liard Doubs Inscrivez-vous Ă  ma newsletter gourmandeInscrivez-vous Ă  ma newsletter gourmande pour dĂ©couvrir chaque semaine de nouvelles spĂ©cialitĂ©s rĂ©gionales et leurs artisans Inscrivez-vous Ă  ma newsletter GourmandeInscrivez-vous Ă  ma newsletter gourmande pour dĂ©couvrir chaque semaine de nouvelles spĂ©cialitĂ©s rĂ©gionales et leurs artisans Les autres spĂ©cialitĂ©s de la rĂ©gion Bourgogne - Franche-ComtĂ© Page load link Aller en haut .